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- Cocina internacional
- Cocina molecular
- Todos los niveles
Chef Ejecutivo de prestigiosos restaurantes en México y E.U. Imparte clases de cocina, repostería, cocina molecular, distintivo H, cristal, etc . Me encuentro en la Ciudad de México imparto clases par
Metodología
Chef ejecutivo a domicilio he trabajado en varios restaurantes y hoteles en México y extranjero.
Imparto clases para todas las personas sin excepción niños, jóvenes, adultos y adultos mayores.
Mi método es simple puedo ir a tu domicilio a cocinar lo que tú quieras aprender, elaboramos receta y costeamos el platillo final!
Trayectoria académica y profesional
He impartido clases de cocina mexicana, francesa, española, italiana, molecular, Thai, repostería fina, panadería, emplatados, asesoro a restaurantes para armar su equipo de cocina, tengo conocimiento en distintivos de higiene y certificación, varias técnicas de cocina, he impartido clases a cientos de personas particulares, y he creado varios centros de consumo exitosos
Precios
- Cocina
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- Cocina molecular
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Currículum Vitae de Badir
Estudie para chef en la Ibero, tengo varias certificaciones en México y E.U.
Soy y he sido chef ejecutivo de varios restaurantes reconocidos en México y E.U.
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| 10 h. | $700 | $3200 | $2000 |