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Paloma
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« Cocina muy rico y tiene platillos que no le piden nada en sabor a los que están hechos con carne. Probé el asado rojo y fue realmente delicioso comerlo y saber que ningún animal sufrió por ello. El arroz y los frijoles también tienen un sazón muy rico. »
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Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina vegetariana vegana
  • Arte culinario
  • Cocina fácil
Niveles
  • Todos los niveles

Cocina Mexicana Vegana, Uso de las especias, Comida libres de producto animal.

Metodología

Me gusta trabajar desde la sensorialidad y la necesidad de convocar racionalmente todos los sentidos a través de las especias que permiten saborizar nuestros platillos

Trayectoria académica y profesional

7 años viviendo el veganismo, mi especialidad es hacer de la comida tradicional mexicana un platillo único libres de ingredientes de origen animal, también me estoy formando como consejera nutricional, y dia a dia mejoro mis técnicas culinarias, para facilitarle las practicas a mis alumnos

Precios

Suplemento por desplazamiento : $100
Precio de clases por webcam : $250/h
Precio por 5 horas de clases : $1000
Precio por 10 horas de clases : $2000

Especificaciones

En caso de cancelación el pago no es reembolsable, se podrá posponer la fecha para una nueva clase.

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Currículum Vitae de FRANCIS

Chef Mexicana Vegana
Especialidad en el uso de las especias
Fundadora de Frijol Vegano - Antojitos Mexicanos
7 años viviendo el veganismo
Madre de niño vegano de nacimiento
Activista por los animales
También proporciono conferencias acerca de mi especialidad de comida casera mexicana vegana

Las 9 opiniones sobre FRANCIS
  • 5/5

Todas nuestras evaluaciones son recabadas por nuestro equipo y son fiables. Corresponden a experiencias reales.

9 recomendaciones

P
Paloma

Cocina muy rico y tiene platillos que no le piden nada en sabor a los que están hechos con carne. Probé el asado rojo y fue realmente delicioso comerlo y saber que ningún animal sufrió por ello. El arroz y los frijoles también tienen un sazón muy rico.

Silvia

La comida de francis es simplemente deliciosa yo no soy vegana pero aun así pedí doble ración de su asado de soya lo ame!

G
Gloria

Su comida es deliciosa y excelente maestra, la recomiemdo ampliamente

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