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Juan
Superprof desde hace más de 6 meses
Perfil de profesor verificado
Responde en 19 horas

Gastronomo del Claustro de Sor Juana imparte clases de cocina nacional, internacional.

Soy maestro de gastronomía por el Claustro de sor Juana y doy clases de todo tipo de cocina por skype. Mi metodología se basa en guiar al alumno de forma adecuada para que realice sus sueños en la cocina.

Enseño cocina, gastronomía, cocina tradicional, cocina internacional, cocina italiana. Para el/los nivel(es) básico, medio, avanzado, para niños.
Doy clases presenciales, en mi domicilio o en el tuyo.
Doy clases por webcam.
Estuve conectado este mes.

Experiencia de Juan

Tengo mas de 10 años dando clases a mas de 100 alumnos de todos los niveles y siempre se contagian de la pasión por la gastronomía proporcionandole su verdadero valor.
Me he formado en restaurantes de renombre como el Alaia y el Tezca del hotel Presidente y una experiencia de 10 años en banquetes.

Currículum Vitae de Juan

Soy licenciado en Gastronomía por el Claustro de Sor Juana y Maestro en administración e innovación del turismo por el Instituto Politécnico Nacional. Ganador a la mejor tesis de investigación del Clasutro en química de alimentos.

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