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Ciudad de México 
$200/h
¡1a clase gratis!
Perfil de profesor verificado
Tiempo de respuesta 19hr.
Clases ofrecidas por Juan
  • Individual
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Las clases se harán
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Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina italiana
Niveles
  • Todos los niveles

Gastronomo del Claustro de Sor Juana imparte clases de cocina nacional, internacional.

Metodología

Soy maestro de gastronomía por el Claustro de sor Juana y doy clases de todo tipo de cocina por skype. Mi metodología se basa en guiar al alumno de forma adecuada para que realice sus sueños en la cocina.

Trayectoria académica y profesional

Tengo mas de 10 años dando clases a mas de 100 alumnos de todos los niveles y siempre se contagian de la pasión por la gastronomía proporcionandole su verdadero valor.
Me he formado en restaurantes de renombre como el Alaia y el Tezca del hotel Presidente y una experiencia de 10 años en banquetes.

Precios

Suplemento por desplazamiento : $250
Precio de clases por webcam : $200/h
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Currículum Vitae de Juan

Soy licenciado en Gastronomía por el Claustro de Sor Juana y Maestro en administración e innovación del turismo por el Instituto Politécnico Nacional. Ganador a la mejor tesis de investigación del Clasutro en química de alimentos.

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