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Claudia E

Perfil de profesor verificado

  • Tarifa por hora $500
  • Tiempo de respuesta 24h
  • Número de estudiantes 2
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Licenciada en gastronomía con conocimientos en cocina internacional, principalmente en la italiana y mexicana enfocada en él área de repostería y vinos.

Sobre la clase

Me gusta enfocarme en lo práctico como en la teoría, ya que es un importante conocer los productos con los que se trabaja e información de cada uno de los platillos que se elaboran.

materias

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • +3

    Panadería

    Emplatado

    Cocina molecular

idiomas

  • Español

niveles

  • Todos los niveles

Sobre Claudia E

Asesora en maridajes y técnicas culinarias

Tarifas

Paquetes

  • 5 hrs. $2500
  • 10 hrs. $5000

Online

  • $500/h

Clases que imparte

  • 1h.

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  • Amante de la buena panadería, de la reposteria clasica y alternativa, enseña recetas y/o tecnicas basicas para aprender a preparar un buen bollo de leche hasta ese clasico pastel SACHER.  Vamos amante

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