El Carnaval de Mazatlán es una de las fiestas más esperadas del año por los sinaloenses y es uno de los Carnavales de México más importantes. Durante varios días, el puerto se llena de música de banda, desfiles espectaculares y fuegos artificiales en cada rincón de la ciudad.
Te contamos cuánto dura el carnaval, cuál es su origen, qué lo hace tan especial, qué se come durante la fiesta y cuáles son las actividades que no te puedes perder si visitas Mazatlán en estas fechas.
Cuánto dura el carnaval de Mazatlán
Dura aproximada de 6 a 7 días, y se celebra cada año antes del Miércoles de Ceniza, siguiendo la tradición de muchos carnavales, como el Carnaval Zoque Coiteco.
Aunque las fechas exactas cambian cada año según el calendario litúrgico, el formato suele ser el mismo: una semana completa llena de desfiles, conciertos, coronaciones, fuegos artificiales y eventos culturales que se viven tanto de día como de noche.
Durante los días de fiesta, Mazatlán recibe a miles de visitantes nacionales. De hecho, es uno de los carnavales más grandes y concurridos de México.
El origen del carnaval de Mazatlán
Este evento tiene su origen a finales del siglo XIX, cuando comenzaron a organizarse celebraciones populares inspiradas en las fiestas europeas previas a la Cuaresma, adaptadas al contexto local y al espíritu festivo del puerto.
Desde entonces, el carnaval se consolidó como una expresión de identidad, alegría colectiva y orgullo sinaloense, creciendo año con año hasta convertirse en un gran evento.
Carnaval de Mazatlán: historia
La primera edición formal se celebró en 1898, lo que lo posiciona como uno de los carnavales más antiguos de México, aunque no el más antiguo del país, ese se lo lleva por mucho el Carnaval de Campeche.
A lo largo de su historia, el carnaval ha evolucionado notablemente:
- Pasó de festejos modestos a desfiles masivos sobre el malecón
- Incorporó coronaciones reales, espectáculos artísticos y conciertos
- Se volvió un referente por su organización, producción y alcance turístico
Hoy, es conocido como La Perla del Pacífico en fiesta.
Las principales características del carnaval de Mazatlán
Este evento cuenta con rasgos únicos que lo distinguen y lo hacen imperdible para visitantes y locales por igual. Por ejemplo:
- Fiesta de música al ritmo de banda sinaloense. La banda es uno de los elementos más representativos del carnaval. La fiesta se vive con banda desde las calles hasta los grandes escenarios.
- Desfiles espectaculares por el malecón. Las comparsas, carros alegóricos y disfraces recorren la costa mazatleca durante los grandes desfiles del domingo y martes.
- Coronaciones y corte real. Cada año se celebra con la coronación del Rey de la Alegría, la Reina del Carnaval y otras figuras reales, lo que agrega un componente festivo, cultural y comunitario al evento.
- Combate Naval y fuegos artificiales. Una tradición muy especial es el Combate Naval, un espectáculo de fuegos artificiales sobre el agua que conmemora acontecimientos históricos del puerto.
- Monigotes y la quema del mal humor. Figuras gigantes de papel maché y la simbólica quema del mal humor son parte de la tradición, donde la comunidad deja atrás lo negativo y celebra con alegría.
- Cultura, arte y eventos para todos. El carnaval no es solo música y fiesta: también incluye certámenes de poesía, concursos culturales y espectáculos artísticos, lo que lo convierte en una celebración completa y diversa.
La gastronomía del festival de Mazatlan
Durante el Carnaval de Mazatlán, la comida forma parte esencial de la experiencia. El puerto, con su fuerte tradición pesquera y sazón sinaloense, ofrece una gran variedad de sabores tanto en puestos callejeros como en restaurantes locales.
Platillos y sabores que no te puedes perder
- Aguachile – Camarones frescos marinados en limón con chile, pepino y cebolla; refrescante y picante, ideal bajo el sol del carnaval.
- Ceviche de camarón – Camarón “cocido” en limón con jitomate, cilantro y toque de chile, servido con tostadas crujientes.
- Tacos Gobernador – Tortilla dorada con camarón, queso fundido y sabores intensos del mar; un favorito local infaltable.
- Chilorio sinaloense – Carne de cerdo deshebrada en chile y especias, servida en tacos o burritos llenadores.
- Chorreada – Masa de maíz rellena de chicharrón prensado, similar a una gordita tradicional.
- Tamales barbones – Tamales de camarón con cabeza y cola, una especialidad que combina tierra y mar.
- Marlin ahumado – Producto típico de la región, usado en tacos o empanadas con sabor intenso.
Toda esta comida es realmente deliciosa, y si te apasiona la comida del mar, no te pierdas el Carnaval de Cozumel con su deliciosa tradición culinaria y hermosas vistas en el caribe mexicano.
Bebidas
- Cerveza Pacífico - La cerveza local refresca y acompaña a la perfección la fiesta en las calles o en la playa. Aunque la encuentras en todo el país, es tradicional de esta región.
- Agua fresca de cebada - Muy popular en Sinaloa. Es dulce, refrescante y perfecta para el calor y las caminatas largas durante los desfiles.
- Agua de jamaica o limón con chía - Clásicas en puestos callejeros; ayudan a refrescarse entre comparsa y comparsa.
- Coco frío -Coco natural servido bien frío, a veces con limón y sal. Ideal para el ambiente de playa del carnaval. Además, hidrata muchísimo.
- Raspados - Hielo triturado con jarabes de sabores frutales o leche condensada; un clásico para niños y adultos.
Postres y dulces tradicionales
- Cocadas - Dulces de coco rallado con azúcar, muy comunes en zonas costeras y fáciles de encontrar durante el carnaval.
- Dulce de leche quemada -Cremoso y con sabor intenso; se vende en porciones pequeñas como antojo dulce.
- Coyotas - Galletas grandes rellenas de piloncillo o cajeta, muy populares en el noroeste de México y presentes en ferias y fiestas.
- Plátano frito -Servido solo o con lechera y crema; sencillo, barato y muy carnavalesco.
Las mejores actividades del carnaval de Mazatlán
Entre tantas actividades, no siempre se sabe cuál es la mejor opción o a qué actividades darles prioridad. Aquí te proponemos un top 5 de los mejores eventos carnavalescos:
1. El Combate Naval
El Combate Naval es uno de los eventos más emblemáticos y suele celebrarse el primer sábado por la noche del carnaval. Se trata de un gran espectáculo de fuegos artificiales sobre el mar, acompañado de música y ambientación festiva en el malecón.
Este evento conmemora un episodio histórico del puerto y marca simbólicamente el inicio de los días más intensos de celebración. No hay vestimenta obligatoria, pero muchas personas asisten con accesorios luminosos para disfrutar el show nocturno frente al mar.
2. La Coronación de la Reina del Carnaval
La Coronación de la Reina del Carnaval es uno de los actos más formales y esperados, al igual que sucede en el Carnaval de Veracruz. Generalmente se lleva a cabo durante los primeros días del carnaval, en un evento nocturno con escenario, artistas invitados y presentaciones musicales.
Aquí destacan los trajes de gala: la reina porta un vestido especialmente diseñado para la ocasión, con bordados, pedrería y una corona simbólica. El público suele asistir arreglado, y el evento combina elegancia, espectáculo y tradición.
3. La Coronación del Rey de la Alegría
Este evento celebra al Rey de la Alegría, una figura importantísima que representa el espíritu festivo y popular. La coronación suele realizarse en un día distinto al de la reina, también por la noche y con conciertos incluidos.
A diferencia de la reina, el Rey de la Alegría suele portar vestuarios llamativos, coloridos o temáticos, más relajados y festivos. El ambiente es más desenfadado y alegre, con mucha música de banda y participación del público.
4. Los grandes desfiles del carnaval
Los desfiles son el corazón del evento y se celebran tradicionalmente el domingo y el martes de carnaval. Recorren el malecón ante miles de personas.
En ellos participan comparsas, carros alegóricos, bailarines y músicos, todos con vestuarios temáticos llenos de color, brillo y movimiento. Los asistentes no usan un traje específico, pero es común ver sombreros, accesorios festivos y ropa cómoda para disfrutar varias horas del recorrido.
5. La Quema del Mal Humor
La Quema del Mal Humor es un acto simbólico que suele realizarse al inicio, antes de los grandes desfiles. Consiste en quemar una figura (monigote) que representa aquello que se quiere dejar atrás: problemas, tensiones o situaciones negativas.
Es un evento breve pero muy significativo, con un tono satírico y comunitario. No requiere vestimenta especial, aunque muchas personas acuden con disfraces.
Este momento se repite en muchos otros carnavales, como en el Carnaval de Mérida, Yucatán.
Superprof te lo resume
El Carnaval de Mazatlán es una de las celebraciones más grandes, antiguas y espectaculares de México. Se lleva a cabo cada año antes del Miércoles de Ceniza y tiene una duración aproximada de 6 a 7 días.
Su origen se remonta a 1898, cuando comenzaron a organizarse festejos formales que con el tiempo evolucionaron hasta convertirse en un evento de talla internacional. Desde entonces, el carnaval ha crecido sin perder su esencia: la alegría, la música y la participación de toda la comunidad.
Entre sus principales características destacan la música de banda sinaloense, los desfiles masivos por el malecón, las coronaciones reales, el tradicional Combate Naval y la quema simbólica del mal humor. Todo esto sucede en un entorno único, frente al mar y con un ambiente festivo que dura todo el día.
La gastronomía del Carnaval de Mazatlán es otro de sus grandes atractivos. Platillos como el aguachile, los tacos gobernador, el ceviche y los tamales barbones se combinan con bebidas refrescantes como aguas frescas, coco frío y raspados, además de dulces tradicionales como cocadas y coyotas.
Entre las actividades imperdibles se encuentran el Combate Naval, las coronaciones de la Reina y el Rey de la Alegría, los grandes desfiles y la Quema del Mal Humor. Cada una aporta historia, simbolismo y espectáculo.
Si te interesa descubrir más carnavales, conoce el Carnaval de Tuxpan, Veracruz, un evento realmente único.
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