La química, conocida como la "ciencia central," es un campo de estudio apasionante que se encuentra en constante interacción con nuestro mundo. Desde los elementos que componen el aire que respiramos hasta los ingredientes de los alimentos que consumimos, la química es la llave que nos permite desentrañar los secretos de la materia y sus transformaciones.
Para aquellas personas que se aventuran a explorar conceptos básicos de químicos, la química se convierte en una puerta abierta hacia el entendimiento de cómo funcionan las sustancias y cómo interactúan en nuestro entorno.
Sabemos que la química también puede ser vista como una asignatura repleta de palabras y frases complejas, lo cual puede parecer un poco abrumador. De hecho, llegar a enfrentarse con todo el vocabulario científico podría ser lo que te impide coger tus libros de texto y ponerte a estudiar.
Afortunadamente, con esta práctica guía de los términos químicos generales más importantes, seguro que empiezas a sentirte más cómodo en poco tiempo.
Los términos esenciales de química no solo son valiosos para los propios químicos o los profesores e ingenieros que los utilizan, sino que todo el mundo debería conocer estas palabras y definiciones, ya que ayudan a entender un poco más ese mundo de experimentos efervescentes, laboratorios y reacciones que forman parte fundamental de nuestra vida.
Así que, si alguna vez te has preguntado cómo funciona el mundo a nivel molecular o si simplemente te interesa comprender mejor los procesos que nos rodean, esta guía de conceptos básicos de la química te proporcionará las bases necesarias para explorar este emocionante campo de estudio y su impacto en el mundo. ¡Echa un vistazo a este diccionario de introducción a la química!
¿Qué es lo básico que hay que saber de química?
La química es una ciencia apasionante que se encuentra en todos los aspectos de nuestra vida cotidiana. Desde la comida que consumimos hasta el aire que respiramos, la química juega un papel crucial en la comprensión de cómo interactúan y se transforman las sustancias en nuestro mundo.
Empecemos por lo más básico en química. La química, básicamente, es el estudio de los átomos, los elementos, los compuestos y las moléculas. Estos son los cuatro términos que debes conocer para empezar.
Pero ¿a qué se refieren? Es una pregunta importante, ya que estos cuatro elementos (y la materia de la que están hechas) constituyen todo en el universo.
Un elemento, por ejemplo el hierro o el oxígeno, es una sustancia química pura o algo que no se puede descomponer en otra sustancia. Solo puede descomponerse en átomos, es decir, en las porciones más pequeñas del elemento. Un elemento es solo una gran cantidad del mismo átomo.
¿Qué hay de las moléculas y los compuestos? Son ligeramente diferentes:
- Las moléculas, simplemente, son dos (o más) átomos unidos, o enlazados, entre sí. Así, mientras que un átomo de oxígeno no es una molécula, si dos átomos de oxígeno se unen, eso síes una molécula (lo que llamaríamos O²).
- Los compuestos son moléculas que tienen enlaces entre dos tipos diferentes de átomos. En este caso, si se añade un átomo de carbono al O², se obtiene CO², el dióxido de carbono, que es un compuesto.
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Para adentrarnos en este fascinante campo de estudio, es esencial comprender algunos conceptos básicos. A continuación, te presentaremos las ideas fundamentales que debes conocer para tener una sólida base en química.
- Los átomos y sus componentes
En el corazón de la química se encuentran los átomos, las unidades fundamentales de la materia. Cada átomo está compuesto por partículas más pequeñas: protones, neutrones y electrones.
Los protones tienen una carga positiva, los neutrones son neutros y los electrones tienen una carga negativa. La forma en que estos componentes interactúan determina las propiedades de los elementos químicos.
- La tabla periódica de los elementos químicos
La tabla periódica es una herramienta esencial en química. Organiza todos los elementos conocidos en función de sus propiedades químicas y físicas.
Cada elemento tiene un número atómico único y una serie de propiedades que lo hacen único. Comprender la tabla periódica es fundamental para identificar y comprender los elementos químicos.
- Enlaces químicos: ¿cómo se unen los átomos?
Los átomos se combinan mediante enlaces químicos para formar moléculas y compuestos. Hay varios tipos de enlaces, incluyendo enlaces covalentes (comparten electrones) e iónicos (transferencia de electrones).
La comprensión de los enlaces químicos es esencial para entender cómo se forman y se rompen las sustancias químicas.
- Reacciones químicas: transformando sustancias
Las reacciones químicas son procesos en los que las sustancias cambian en composición para formar nuevas sustancias. Esto implica la ruptura de enlaces químicos existentes y la formación de enlaces nuevos.
Las ecuaciones químicas son utilizadas para representar y equilibrar estas transformaciones químicas.
- Estados de la materia: sólido, líquido y gaseoso
La materia existe en tres estados principales: sólido, líquido y gas. Cada uno tiene propiedades distintas relacionadas con la organización y movimiento de las partículas.
Comprender estos estados es fundamental para comprender cómo las sustancias se comportan en diferentes condiciones.
- La importancia de los elementos químicos en la vida cotidiana
Los elementos químicos desempeñan un papel crucial en nuestra vida diaria. Desde el oxígeno que respiramos hasta el agua que bebemos, estos elementos son esenciales para nuestra existencia.
Aprender sobre su presencia y función en nuestro entorno es esencial.
Estos son solo los primeros pasos en el vasto mundo de la química. Al comprender estos conceptos básicos, estarás listo para explorar temas más avanzados y aplicaciones prácticas de la química en tu vida cotidiana. ¡La química es una ventana fascinante hacia la comprensión de nuestro mundo!
Más términos básicos en química
Para comprender cómo se enlazan estos átomos, debemos mirar más de cerca la química concepto. Como sabrás por tus clases de química, los átomos están hechos de partículas, que se agrupan en el núcleo del átomo o giran alrededor de ese núcleo.
Dichas partículas tienen una carga positiva, neutra o negativa. El núcleo (el centro del átomo) contiene los protones, que tienen carga positiva, y los neutrones, que son neutros. Los electrones tienen carga negativa y giran alrededor del núcleo.
Estos elementos son conceptos de química claves para comprender cómo se crean las moléculas y los compuestos. Los átomos se enlazan entre sí debido a los electrones, y existen dos tipos de enlaces: iónicos y covalentes.
- En los enlaces covalentes, dos átomos comparten un par (o más de un par) de electrones.
- En los enlaces iónicos, un átomo dona un electrón a otro. Cuando esto sucede, el átomo donante se convierte en un ion: se carga positivamente. Los metales son aquellos elementos a los que les gusta perder electrones, formando enlaces y desarrollando cargas positivas.
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Glosario: estados químicos y compuestos
Ahora que hemos visto los términos básicos de química, echemos un vistazo a algunas palabras que escucharás por el departamento de química.
Las moléculas forman sustancias, que se pueden encontrar en tres estados diferentes. Probablemente ya los haya escuchado, pero es importante recordar que una sustancia química puede cambiar su estado debido al calor y la presión.
- Gases: son sustancias sin forma fija ni volumen definible.
- Líquidos: sustancias que son fluidas, sin forma fija pero con un volumen definido.
- Sólidos: estas sustancias son más estables, con moléculas más compactas. Tienen una forma más fija y un volumen definido.
Las sustancias pueden ser elementos puros, compuestos o mezclas. En química, una mezcla se define como una sustancia compuesta por dos o más elementos combinados, pero no enlazados químicamente como un compuesto.
El hidrógeno es el elemento más común en el universo y constituye aproximadamente el 75% de su masa elemental
Existen diferentes tipos de compuestos:
- Hidrocarburos: son compuestos orgánicos, que contienen, como sugiere el término, solo hidrógeno y carbono.
- Polímeros: moléculas grandes, ya sean naturales o sintéticas y producidas en un laboratorio, que están formadas por muchas moléculas más pequeñas unidas (a menudo hidrocarburos).
- Sales: compuestos iónicos cuya carga se neutraliza. Combina iones con carga positiva con los de carga negativa.
Finalmente, en esta sección, tenemos los ácidos y las bases, que son opuestos. Los ácidos contienen hidrógeno, donan protones y producen iones positivos en el agua. Las bases producen iones negativos en el agua.
Glosario de estados químicos
El agua es una sustancia increíblemente única. Tiene la propiedad inusual de expandirse cuando se congela en lugar de contraerse, lo que la convierte en uno de los pocos materiales que flotan en su forma sólida
- Estado sólido: La fase de la materia en la que las partículas tienen una estructura ordenada y están cerca una de la otra. Los sólidos tienen forma y volumen definidos.
- Estado líquido: La fase de la materia en la que las partículas están más separadas que en un sólido pero más cerca que en un gas. Los líquidos tienen volumen definido pero no tienen forma propia.
- Estado gaseoso: La fase de la materia en la que las partículas están dispersas y se mueven libremente. Los gases no tienen forma ni volumen definidos.
- Estado plasma: Un estado altamente energético de la materia en el que los electrones se desprenden de los átomos, creando una mezcla de iones y electrones libres. Se encuentra en condiciones extremadamente calientes, como en el sol o en lámparas de neón.
Glosario de compuestos químicos
- Compuesto químico: Una sustancia formada por la combinación de dos o más elementos en proporciones definidas mediante enlaces químicos. Los compuestos tienen propiedades diferentes de sus elementos constituyentes.
- Molécula: La unidad más pequeña de un compuesto químico que retiene las propiedades del compuesto. Está formada por átomos unidos mediante enlaces químicos.
- Elemento químico: Una sustancia pura que consta de átomos idénticos, todos con el mismo número atómico. Los elementos se encuentran en la tabla periódica de los elementos.
- Enlace químico: La fuerza que mantiene unidos a los átomos en una molécula o un compuesto. Los tipos comunes de enlaces incluyen enlaces covalentes, iónicos y metálicos.
- Fórmula química: Una representación abreviada de un compuesto químico que utiliza símbolos y subíndices para indicar la proporción de átomos de cada elemento en el compuesto. Por ejemplo, H?O representa una molécula de agua.
- Reacción química: Un proceso en el que los compuestos químicos interactúan y se transforman en nuevos compuestos. Se representan mediante ecuaciones químicas.
- Sustancia pura: Una sustancia que tiene una composición química constante y propiedades características. Puede ser un elemento o un compuesto químico.
- Mezcla: Una combinación de dos o más sustancias en la que las sustancias conservan sus propiedades individuales y pueden separarse físicamente. Las mezclas pueden ser homogéneas (uniformes) o heterogéneas (no uniformes).
Este glosario te proporciona una introducción a algunos de los términos clave relacionados con los estados químicos y los compuestos químicos. Estos conceptos son esenciales para comprender la química y cómo interactúan las sustancias en el mundo natural.
Glosario de conceptos químicos: medidas y la tabla periódica
Comprender los términos de los libros de texto que usas en tu clase de Química no solo implica conocer las estructuras atómicas de los estados de la materia.
También debes conocer las formas en las que un químico puede hacer un cálculo o medir una sustancia determinada. Esta terminología imprescindible te será de ayuda en cualquier clase de química.
- La tabla periódica. Seguro que la has visto en cualquier laboratorio de química. Es la tabla de los elementos, ordenados según el número atómico. Fue inventada por Mendeleev. Este es uno de los descubrimientos químicos más importantes.
- Número atómico: número de protones de un átomo y, por lo tanto, de electrones, ya que son los mismos.
- Número másico: número de protones más el número de neutrones.
- Elemento de transición: elementos que aparecen en los grupos tres a doce de la tabla periódica. También conocidos como metales de transición.
- Símbolo Químico: abreviatura única que representa un elemento químico. Por ejemplo, "H" representa el hidrógeno y "O" representa el oxígeno.
- Masa atómica: masa promedio de los átomos de un elemento. Se expresa en unidades de masa atómica (uma o Dalton). Se encuentra en la tabla periódica debajo del símbolo del elemento.
- Grupo: columna vertical en la tabla periódica que contiene elementos con propiedades químicas similares debido a la configuración electrónica de sus átomos. También se conocen como familias.
Además de una reacción, probablemente deberás escribir una ecuación química que muestre, en forma escrita, qué reactivos están involucrados y qué productos se producen.
También deberás conocer otra escala, la escala de pH. Se utiliza para medir el grado de acidez de una sustancia. Las sustancias que no son ácidas se llaman básicas. La escala varía de 0 a 14, teniendo el más ácido el número más bajo y el más básico el más alto. Las sustancias neutras tienen pH7.
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Glosario de procesos y reacciones químicas
En primer lugar, debes conocer los tres términos de una reacción química, que son reactivo, catalizador y producto:
Reactivo
Sustancia presente al inicio de la reacción
- Sustancias que se combinan o se transforman en la reacción.
- Se encuentran en el lado izquierdo de una ecuación química y se representan como sustancias iniciales antes de la flecha que indica la reacción.
- Durante la reacción, los reactivos pueden ser consumidos o transformados en productos.
Catalizador
Da lugar a la reacción, pero que no cambia
- Sustancia que acelera la velocidad de una reacción química sin ser consumida ni alterada.
- Hace que la reacción ocurra más rápidamente.
- Después de la reacción, permanece sin cambios y puede usarse repetidamente en otras reacciones similares.
- Durante una reacción, se combinan y se transforman en productos.
Producto
Lo que obtienes al final de la reacción química
- Sustancia o sustancias que se forman como resultado de una reacción química.
- Se encuentran en el lado derecho de una ecuación química y se representan como sustancias resultantes después de la flecha que indica la reacción.
- Pueden ser diferentes de los reactivos en términos de propiedades químicas y físicas.
Para aprobar tus exámenes de química, tendrás que conocer algunos términos básicos de las reacciones químicas, ¡o nunca comprenderás lo que sucede en un laboratorio o en un experimento! ¡La química es divertida!
Recuerda que todas las reacciones son endotérmicas o exotérmicas, lo que significa que o bien toman energía o la distribuyen.
En estas tablas, encontrarás algunas palabras importantes relacionadas con los principales tipos de reacción:
Tabla glosario de procesos químicos:
| Proceso químico | Cualquier cambio en la composición de las sustancias químicas que involucra la formación o ruptura de enlaces químicos |
| Síntesis | Proceso químico en el cual dos o más sustancias se combinan para formar una nueva sustancia más compleja |
| Descomposición | Proceso químico en el cual una sustancia se divide en dos o más sustancias más simples |
| Reacción de Combustión | Reacción química en la cual una sustancia reacciona con oxígeno para producir calor, luz y productos de combustión, como dióxido de carbono y agua |
| Reacción de Oxidación -Reducción (Redox) | Reacción química en la cual uno o más electrones son transferidos entre las sustancias que reaccionan. Involucra la oxidación (pérdida de electrones) y la reducción (ganancia de electrones) de las especies químicas |
| Reacción Endotérmica | Reacción química que absorbe calor del entorno, lo que resulta en una disminución de la temperatura |
| Reacción Exotérmica | Reacción química que libera calor al entorno, lo que resulta en un aumento de la temperatura |
Tabla glosario de reacciones químicas:
| Reactivo | Sustancia que participa en una reacción química y se transforma en productos |
| Producto | Sustancias resultantes de una reacción química |
| Ecuación Química | Representación simbólica de una reacción química que muestra los reactivos y los productos, junto con los coeficientes estequiométricos que indican la proporción en la que reaccionan |
| Coeficiente Estequiométrico | Números que se colocan antes de los símbolos de las sustancias en una ecuación química para igualar el número de átomos de cada elemento en ambos lados de la ecuación |
| Catalizador | Sustancia que acelera la velocidad de una reacción química sin ser consumida en la reacción misma. |
| Cinética Química | Estudio de la velocidad de las reacciones químicas y los factores que afectan la velocidad |
| Equilibrio Químico | Estado en una reacción química en el cual la velocidad de la reacción directa es igual a la velocidad de la reacción inversa, y las concentraciones de reactantes y productos permanecen constantes |
| Estequiometría | Cálculo de las cantidades relativas de reactantes y productos en una reacción química |
| Reacción de Precipitación | Reacción química en la cual dos soluciones acuosas se mezclan y forman un sólido insoluble, conocido como precipitado |
Este glosario te proporciona una introducción a los términos esenciales relacionados con los procesos y reacciones químicas. Estos conceptos básicos química son fundamentales para comprender cómo ocurren y se describen las transformaciones químicas.
Términos más importantes sobre el equipo de química
En este glosario de términos químicos no podía faltar una lista de palabras relacionadas con el equipo que cualquier científico podría usar en sus laboratorios. La química no es solo teórica y analítica, sino también empírica y, por tanto, práctica.
- Mechero Bunsen. Usarlo será una de las mejores experiencias en tus clases de química del instituto. Al conectarlo a un grifo de gas, obtienes calor y una llama para hacer tus experimentos de química. Este es uno de los químicos más importantes de la historia.
- Trípode con gasa. Sobre un mechero Bunsen se puede colocar un soporte que pueda contener vasos de precipitados para llenarlos con elementos químicos y soluciones.
- Tubo de ensayo. El elemento más emblemático de la química: es un tubo delgado en el realizarás experimentos con tus soluciones. Un tubo de ebullición es una variedad más grande del tubo de ensayo, en el cual, ¡lo has adivinado!, puedes hervir cosas.
- Las buretas son como tubos de ensayo, pero tienen medidas y se sujetan con abrazaderas para que puedas añadir gotas de la solución. Se utilizan principalmente para las valoraciones. No solo se usa en química, sino también en biología y medicina.
¡Con estos términos ya sabes un poco más de química! Recuerda: la química está presente en nuestra vida diaria, así que seguro que te son de utilidad.
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