La gastronomía es una de las pocas profesiones donde tu trabajo tiene el poder directo de generar felicidad y recuerdos memorables en las personas.
¿Buscas escuelas de cocina en Querétaro?
Hay varios lugares que cuentan con cursos de gastronomía en Querétaro, así como universidades que tienen diversos grados de especialidad si es que eliges hacer de tu pasión por la gastronomía un estilo de vida.
- IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias Sede Querétaro
- JULIANA Estudio de Cocina
- Instituto Gastronómico de Estudios Superiores (IGES)
- Grupo Cedva Escuela de Gastronomía y Belleza
- École Pâtisserie Benoît Gaillot
- D'Mont
- ISIMA San Juan del Río
Descubre los precios, la ubicación así como la oferta gastronómica de cada uno de estos recintos y elige el que más se adecúe a tus necesidades. Aunque sí, buscas una opción personalizada, con horarios flexibles y clases presenciales o a domicilio, o incluso cursos en línea de cocina, ¡opta por un maestro o maestra de Superprof!
IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias Sede Querétaro
El IAAC cuenta con seis sedes en la República Mexicana, ¡dos de ellas en Querétaro!
Ya sea en la sucursal Corregidora o en Campanario, en este instituto podrás formarte como sommelier, repostero o chef profesional. Sin embargo, si quieres especializarte en alguna área, puedes unirte a sus programas de panadería, parrilla o cocina desde cero.
Si deseas convertirte en chef profesional, en IAAC podrás hacerlo en un año. Las clases son una vez por semana con horarios matutinos y vespertinos para que aprendas de forma flexible y totalmente práctica.
Información de contacto:
- 📞 Teléfono: 442 224 0925
- 💻 Sitio web: https://iaacmexico.com/queretaro/
- 📍Ubicación: Prol. Corregidora Sur 182, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Qro.
- 💰Tarifas: Información no disponible
- ⏰ Horarios: lunes a viernes de 9 am a 6 pm.
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JULIANA Estudio de Cocina
Juliana se define como un estudio de cocina, mixología y catas de vino para aficionados, amantes de la comida y cualquier persona que quiera vivir nuevas experiencias gastronómicas.
Juliana ofrece experiencias de cocina, retos, cooking parties y experiencias para equipos de trabajo (empresas).
Visita sus redes sociales para conocer las clases abiertas que ofrece este lugar.
- 📞 Teléfono: 442 508 3202
- 💻 Sitio web: https://julianaestudio.com/
- 📍Ubicación: Av Plateros 99-A, Carretas, 76050 Santiago de Querétaro, Qro.
- 💰Tarifas: Información no disponible
- ⏰ Horarios: consultar directamente
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores (IGES)
La propuesta de este instituto se basa en dos perfiles distintos del mundo gastronómico. El primero es un poco más artístico: la carrera de Chef Profesional. En ella aprenderás el arte de la cocina acompañado de técnicas y desarrollo creativo.
Por el otro lado, cuentan con la Licenciatura en Gastronomía Empresarial, que busca tener un acercamiento mucho más completo a la cocina como negocio.
Igualmente, cuenta con cursos, talleres y diplomados. Muchos de estos son clases sabatinas y encuentras de todo tipo: desde cursos de cocina oriental hasta talleres de asado, cocina francesa, española, coctelería y bocadillos, decoración de pasteles y mucho más.
- 📞 Teléfono: (442) 2169669
- 📍 Dirección: Hda, Buena Vista 206, Jardines de la Hacienda, 76180 Santiago de Querétaro, Qro., México
- ⏰ Horarios: lunes a viernes de 07:00 a 20:00 horas/ sábado de 08:00 a 14:00 horas/ domingo cerrado
- 💰 Costos: a partir de $4,400 pesos
- 💻 Website: http://iges.edu.mx/
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Grupo Cedva Escuela de Gastronomía y Belleza
Grupo Cedva cuenta con licenciaturas, ingenierías, bachillerato, carreras técnicas y cursos online.
Aquí podrás estudiar la Licenciatura en Gastronomía, donde desarrollarás y aprenderás a dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización.
Este grupo cuenta con carreras técnicas para capacitar a los estudiantes en competencias específicas con enfoque práctico.
Aquí encontrarás la carrera técnica de chef internacional, en la que obtendrás los conocimientos esenciales para introducirte en el arte culinario y lograr tu formación en negocios y emprendimiento.
Se trata de un programa ideal para personas que trabajan o para quienes necesiten capacitarse y llevar sus habilidades al siguiente nivel.
- 📞 Teléfono: 442 212 9620
- 💻 Sitio web: https://www.grupocedva.com//
- 📍Ubicación: Av. Universidad 170, El Retablo, 76000 Santiago de Querétaro, Qro.
- 💰Tarifas: consultar directamente
- ⏰ Horarios: lunes a viernes de 8 am a 8 pm. Sábado de 8 am a 3 pm.
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École de Pâtisserie Benoît Gaillot
Probablemente lo sospechabas por el nombre, pero esta es una escuela enfocada principalmente en repostería francesa, todo de la mano de su fundador Benoit Gaillot.
En sus palabras, son una institución que "honra la tradición francesa capacitando a aficionados, amateurs, estudiantes, profesionales y todo aquel que guste del mundo de la repostería con técnicas francesas."
Ofrecen cursos de panadería, pastelería, chocolatería e incluso algunos especiales como postres para diabéticos y clases de temporada como aquellos de postres navideños.
- 📞 Teléfono: +524421398993
- 📍 Dirección: Av. de los Arquitos 510, Loma Bonita, 76048 Santiago de Querétaro, Qro., México
- ⏰ Horarios: lunes a viernes de 08:00 a 20:00 horas/ sábado de 08:00 a 16:00 horas/ domingo cerrado
- 💰 Costos: cursos desde $1,400 pesos
- 💻 Website: https://lecoledepatisserie.com/
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D'Mont
D'Mont escuela gastronómica cuenta con más de 25 años de experiencia. Ofrece diplomados y cursos para aficionados de la cocina y para quienes desean elevar sus habilidades.
“Ofrece un programa de capacitación claro con objetivos medibles y alcanzables. Dicho programa se compone de Diplomados de 80 horas y Cursos diversos de 1 o 2 días combinando la teoría y la práctica”, explica la escuela en su sitio web.
Los diplomados son de 80 horas y se ofrecen de enero a junio o de julio a diciembre.
Estos programas incluyen material, degustación y diploma con validez oficial.
Estos son los costos:
- Inscripción: $950
- Tarifas: 4 pagos de $3500
Información de contacto:
- 📞 Teléfono: 427 272 0542
- 💻 Sitio web: https://www.dmontescuelagastronomica.com/
- 📍Ubicación: C. José María Morelos 103, Centro, 76800 San Juan del Río, Qro
- 💰Tarifas: $3500 al mes
- ⏰ Horarios: lunes a viernes de 9:30 am a 8 pm. Sábado de 9:30 am a 3 pm.
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ISIMA San Juan del Río
Se trata de una de las mejores escuelas de gastronomía en Querétaro. El Grupo Isima cuenta con una amplia oferta educativa, desde bachillerato hasta licenciatura en Gastronomía.
El bachillerato o prepa en Administración con Chef Profesional abarca áreas de ciencias sociales, salud, emprendimiento, procesos administrativos, inglés y muchas materias más.
La preparatoria con gastronomía en Querétaro en ISIMA tiene una duración de dos años divididos en seis cuatrimestres, en turnos matutinos y sabatinos.
La inscripción tiene un costo de $2500 y la colegiatura $3000, más seguro anual de $320.
La Licenciatura en Gastronomía, por otra parte, también está dividida en cuatrimestres. Aprenderás historia de la astronomía, química de alimentos, nutrición, coctelería, cocina internacional, administración, repostería, ética, entre muchas materias más.
Tiene una duración de 3 años (9 cuatrimestres); los costos son los siguientes:
- Inscripción: $2500
- Reinscripción: $2500
- Colegiatura: $4330
- Seguro anual: $320
En ISIMA también encontrarás laboratorios especializados de cocina profesional, coctelería, enología, teppanyaki, horno de piedra y restaurante/bar.
La carrera de Chef Profesional con especialidad en alimentos y bebidas tiene una duración de hasta dos años.
La inscripción tiene un costo de $2500, la reinscripción $550 y la colegiatura es de $3000 MXN.
- 📞 Teléfono: 427 274 7110
- 💻 Sitio web: https://www.isima.com.mx/gastronomia-en-san-juan-del-rio
- 📍Ubicación: Av. Río Moctezuma 44, San Cayetano, 76806, San Juan del Río, Qro.
- 💰Tarifas: $4330 al mes
- ⏰ Horarios: lunes a viernes de 8 am a 8 pm. Sábado de 8 am a 2 pm.
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¿Por qué tomar un curso de cocina en Querétaro?
Aquellos que deciden inscribirse en un curso de cocina en Puebla lo hacen por un montón de razones, pero todos con la misma seguridad: la cocina es un momento en el que se convive con la gente y en el centro de la experiencia se basa en compartir: sabores, olores, texturas, etc.
Da igual en qué parte de México vivas, seguro tendrás los siguientes beneficios:
- Descubrir o redescubrir las especialidades culinarias tapatías
- Fomentar el espíritu de equipo en tu empresa
- Aprender las técnicas y los secretos de los grandes chefs.
- Salir de lo cotidiano y descubrir recetas fáciles y originales.
- Aprender a cocinar para tus hijos
¿Estás listo para entrar en el fascinante mundo culinario de Querétaro?
Clases de cocina cerca de mí
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Soy de la ciudad de queretaro. Realmente me gustaria pasar en las tardes un buen rato aprendiendo a cocinar despues de la escuela . Cual seria el costo y donde estan ubicados para mas informes ?
Hola Diana, puedes ir directo a superprof.mx hacer tú búsqueda de acuerdo a la especialidad que necesitas y contactar al maestro que más te convenga.
para contactar a los maestros tengo que pagar el pase obligatoriamente?
Hola Jorge, es necesario el pase para ello; te da la oportunidad de contactar a los profesores que desees durante 30 días.
Tendrán cursos para preparar comida rápida como pizza hamburguesa y alitas
Claro Gabriela! https://www.superprof.mx/clases/cocina/mexico/