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Cheffernando
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- Cocina
- Gastronomía
Aprende el conocimiento gastronómico, creando platillos con técnicas de vanguardia enfocado a tus necesidades. 951 - 650 - 39 - 47
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Lugar de clase
-
En casa de Cheffernando: en Santa Lucía del Camino, Oaxaca
-
Sobre Cheffernando
Sor chef Instructor con mas de 15 años de experiencia docente y gastronómica, el cual mi meta es difundir y dar a conocer las nuevas tendencias tanto culturales como internacionales del ámbito restaurantero, además de proporcionar una amplia gama de recetas que les ayudara a conocer y tener las habilidades para el desarrolla de la cocina.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Conocerás y aprenderás de una manera fácil y dinámica las tecinas culinarias para desarrollar platillos de vanguardia. Técnicas básicas culinarias. Cortes de frutas y verduras.
Técnicas de cocción de carnes. Emplatados. Platillos locales e internacionales. Manejo higiénico de los alimentos.
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Tarifas
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