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Álvaro Javier
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Sobre Álvaro Javier
19 años de experiencia como profesor capacitador gastronomico. Trabajé para ministerio de educación pública y privada, nivel secundario y terciario.
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Sobre la clase
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Español
La gastronomía, es en parte teoría y mucha práctica, sacar ideas y aplicar técnicas para poder ser creativo y profesional
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