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JUAN
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JUAN
« Nos conocimos cuando el daba clases del idioma griego sin cobrar por ello. nunca faltó a una clase y a pesar de la adversidad siempre llevó el material necesario para la mejor comprensión del tema. lo recomiendo ampliamente. Se quedó con toda mi admiración y agradecimiento. »
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Las clases pueden llevarse a cabo en
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Materias que enseña
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  • Todos los niveles

"CLASES de: Nutrición, Quimica de Alimentos, Bioquimica y Fisiologia de los alimentos nivel preparatoria y/o Universitario con 30 años de experiencia, clases por internet o a

Metodología

Me gusta enseñar con Bibliografia de buen Nivel academico combinado con ejemplos sencillos peras y manzanas, palitos y bolitas.

Trayectoria académica y profesional

Soy QFB, Tecnologo en Alimentos (Quimica de Alimentos, Ingenieia y Nutrición juntas). Tengo 30 años enseñando en secundarias, preparatorias e Instituciones privadas, cursos de Nutrición, desarrolando industrialmente decenas de productos nutricionales. Me encanta enseñar, hacer lo dificil facil, practico, comprencible y memorizable.

Precios

Suplemento por desplazamiento : $30
Precio de clases por webcam : $150/h
Precio por 5 horas de clases : $100
Precio por 10 horas de clases : $800
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Currículum Vitae de ERNESTO

Licenciatura: Químico Farmacéutico Biólogo
Universidad La Salle
. GRUPO IDEAL Gerente de Producto (Marketing-Compras) (1998 –2005)
Empresa de venta directa por catálogo de productos nutricionales, salud y belleza.
Actividades principales: Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos. Supervisión de Compra y Operaciones en línea de fabricación y Producto terminado, documentación, Control de Calidad Análisis de laboratorio. Líder de proyecto y marcas. Estudios de mercado, requerimientos y trámites legales, negociación con proveedores. Conferencias y capacitación a distribuidores.

• QUEST INTERNATIONAL (UNILEVER GROUP) Químico Saborista y Desarrollo de Productos
Manufactura de productos químicos para la industria alimenticia. (1996 –1997)
Actividades principales: Creación y desarrollo de nuevos productos. Aplicación, pruebas organolépticas y sensoriales. Documentación, control de reactivos y de materia prima.

• DOCENCIA Profesor área Química-Biología-Física–Matemáticas-Griego-Latín (1989 –1996)
Materias impartidas: Química I, II y III, Biología I, II y III, y Física I, II y III en:
Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH-Sur), The Canadian Institute, Colegio Elizabeth Mac Donald, Colegio V. Tepeyac Lindavista y Prepa Abierta.

• GRUPO DEIMAN (CODMAN-DECTAN) Asesor Industrial (1987 –1989)
Fabricante de aditivos, sabores y esencias, para productos alimenticios y farmacéuticos.
Actividades principales: Asesoría técnica a clientes. Mejora de producto, cambio de proceso, documentación y formulación. Desarrollo de nuevos productos: Medicamentos, Industria Alimentaria, Bebidas carbonatadas, no carbonatadas, Lácteos, conservas, cárnicos, confitería. Tecnificación, selección y pruebas de activos funcionales. Planeación del mercado a corto, mediano y largo plazo.

• INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICIÓN (INN-SZ) Becario y Tesista, Desarrollo de Productos Lácteos División de Nutrición Experimental y Ciencia de los Alimentos. (1986 –1987)
Actividades principales: Desarrollo técnico biológico de leche nutritiva (Nutrileche). Pruebas de laboratorio y análisis bromatológicos.
Participación en el Libro: Tablas Nutrimentales de los Alimentos. Establecimiento y documentación de protocolos de investigación y desarrollo.

AUTOR DEL LIBRO: “Manual de Nutrición” para Grupo Ideal

Las 6 opiniones y/o recomendaciones sobre ERNESTO
  • 5/5

Todas las evaluaciones son fiables y corresponden a experiencias reales. Las opiniones vienen de alumnos que contactaron al prof. a través de Superprof. Las recomendaciones son externas y vienen de compañeros de trabajo o exalumnos del prof. en cuestión.

6 recomendaciones

J
JUAN

Nos conocimos cuando el daba clases del idioma griego sin cobrar por ello. nunca faltó a una clase y a pesar de la adversidad siempre llevó el material necesario para la mejor comprensión del tema. lo recomiendo ampliamente. Se quedó con toda mi admiración y agradecimiento.

J
Joram

Recomiendo ampliamente a Ernesto como profesor. Es muy claro en su enseñanza, paciente y con los conocimientos adecuados para la impartición de sus clases, además es responsable, respetuoso y con una gran calidad humana.

E
Ecatl

Ernesto es un profesional con grandes conocimientos, una persona honesta y un gran ser humano.

E
Eunice

Fue mi profesor en el taller de papiros, es un maestro culto y altamente capacitado, además de tener una excelente técnica de enseñanza.
Espero que muy pronto pueda ser mi maestro de latín.

R
R. Patricia

Es un excelente maestro y materias que el domina a la perfección y que podrían ser difíciles. El las hace fáciles y divertidas. Súper recomendado

E
Eduardo

Pues es un profesor con mucha paciencia, ética, y sabe realmente cómo transmitir los conocimientos.
Puedes estar confiado en que es un superprof.

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Mis clases son muy dinámicas, ya que no solamente me dedico a explicar el tema, antes de empezar me gusta preguntar que es...

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