De la manera más facil y divertida que podrás imaginar nunca fue tan cool aprender con esta metodología que aplicarás dia a dia Además te daré consejos cada vez que necesites chef 24 hrs para que en cualquier momento del dia que no sepas como resolver para un evento o compromiso te pueda guiar
Los cursos están dirigidos principalmente a personas de entre 15 y 30 años, estos eran aplicados dependiendo de las necesidades, habilidades e intereses de cada alumno. Se ofrece la posibilidad de sesiones privadas a los alumnos de 1 a 2 veces por semana.
Mis clases son 100% prácticas y en ellas encontrarás muchísimos tips para hacer tus comidas saludables y hermosas. Te entregaré un recetario básico y realizaremos cada receta paso a paso dando tiempo a cada parte del proceso para que tengas tiempo de hacer tus anotaciones.
En la parte teórica me gusta que perticipen los alumnos, también realizo las clases interactivas y dinámicas. En la parte práctica soy estricto ya que existen muchos riesgos en en área de cocina, por otra parte me gusta descubrir nuevos sabores, texturas y aromas a los alimentos.
Me gusta enseñar a base de teoría y practica ya que se requiere por el tipo de enseñanza, aplicamos criterios de evaluación y mejoramiento continuo para personas que les interese aprender a cocinar y tengan gusto por la gastronomía.
Me gusta enseñar y mostrar mi experiencia en el ramo de la gastrnomia mediante cocina facil y barata, accesible al publico. Mi metodo de enseñanza es a prueba y error, no siempre saldra a la primera.
Mi metodología es práctica y confío fielmente que la retroalimentación es la base del aprendizaje. Así que anímate a realizar desde una básica galleta, pasando por un helado hasta llegar a un pastel de un ser especial. Convéncete de que puedes...
Mis métodos de enseñanza han sido a base de entender a cada una de las personas, independientemente su edad, he sido capaz de transmitirle todos mis conocimientos de una manera clara y concisa. He aprendido a trabajar como líder y me han visto como uno, es un proceso, si, pero con el tiempo lo he ido desarrollando más.
Cuando se trata de cocina soy un apasionado total, mis clases variarian en cuestion de a quien dirigiera mi curso podria ser desde: * Parejas que quieren aprender recetas o tecnicas para ocaciones especiales. * Amas de casa que quieran mejorar sus tecnicas, aumentar sus conocimientos o despejar dudas.
Muy buenas tardes, mi nombre es pedro miguel hernandez soto, soy de veracruz, ver y soy egresado de la carrera de gastronomia, con una especialidad en cocina mexicana eh internacional, espero que me tengas la confianza para enseñarte y te prometo que si no puedo contestarte tu duda, inmediatamente, al instante hacer todo lo posible para contestarte y aclararte tu duda
Por platillo una hora y si son platillos mas sencillos como ensaladas hacemos mas en una clase, de preferencia en casa tener todos los ingredientes para que la clase sea ma rápida, pondre lista de ingredientes y esten preparados, etc;
Me gusta impartir mis conocimientos de gastronomía, servicio y vinos. Mi método de enseñanza es teórico-practico, para guiar a los alumnos a obtener los resultados esperados. Cada clase tiene estructura, para un mejor aprendizaje, este va acompañado con investigaciones, lecturas y retroalimentación.
el curso es teorico practico . 30 y 70 % respectivamente. en el curso aprenderemos tecnicas vasicas , cortes de carnes de todo tipo, conservacion de las mismas ,prosesos de coccion, varios tipos de cocina historia de la gastonomia. y el proseso de condimentar y coccion de alimentos y su aprovechamiento. actual mente investigo la gastronomia maya y su evolucion.
las clases están dirigidas cualquier persona interesada en el tema, así como regularización para estudiantes de gastronomía nivel técnico o superior. Dentro de la parte metodológica se abarcan las clases teóricas y practicas con el fin de comprender los procesos involucrados en cada preparación y desarrollar con base en esto las habilidades y técnicas requeridas.
Me gusta enseñar a través de técnicas didácticas que no sean aburridas para el alumno. Realización de exposiciones o diapositivas para una mejor comprensión, a través de textos y vídeos para mayor comprensión. Los cursos son aptos para nivel desde secundaria hasta licenciatura.
Me gusta enseñar de forma coloquial y de forma innovadora, como compartir nuevas técnicas de cocción y no estancarnos en métodos anticuados. Mi forma de impartir mis clases es algo estricta dado que el diplomado que se otorga tiene presencia a nivel nacional.
Me gusta enseñar mediante una plan de enseñanza pero de la misma vez dar esa confianza de libertad de ir planteando cosas nuevas así como explicar de una forma sencilla con mucha paciencia hasta que la explicación sea clara para todos,divertida y practica.
Mis clases estan basadas en teoría fundamental para poder comprender los hechos que estamos próximos a realizar, me gusta que sea un aprendizaje autónomo y que crezca el interés por rescatar la historia y técnicas culinarias ya casi perdidas.
En la cocina la mejor forma de aprender es practicando, sintiendo y saboreando cada platillo a realizar. Cada plato tiene alguna técnica para llevarlo a cabo, podemos practicarlo poco a poco, no hay prisa. En la cocina y como todo en la vida la constancia es la base.
Mi manera de enseñar es 100% práctica basada en técnicas profesionales. Me gusta el desarrollo de creatividad en los alumnos y la libertad de experimentar. Mis cursos están dirigidos a niños, jóvenes y adultos, sin importar su nivel su experiencia previa.
Me gusta explicar teoría lo cual es la base de todo , dar consejos para realizar las cosas de manera mas fácil y practica apoyarme con videos, sobre todo cuidando y respetando las técnicas de cocción y elaboración . Proporcionare la receta tal cual paso a paso por medio diginal.
El único metodo de enseñanza que me ha valido la pena de todos mis aprendices de cocina en cualquier esquema de capacitación es que entienda la lógica y la química de los alimentos ,que alimentos y productos son mas duros o blandos y la regla que distingue la cocina de las matemáticas en donde el orden de los factores siempre altera el producto,la repetición y el perfeccionamiento de las
Me gusta ser dinamico, asi que mis clases se conformara por dinamicas ya que asi podrian ser mas interesantes y querras aprender aun mas, la cocina en si puede ser sensilla, te enseñare las bases de la cocina, como montar un plato correctamente, etc.
Me gusta enseñar en base a mis experiencias en mi trabajo, es practico sencillo y seguro te queda delicioso, también hay estándares y medidas en cocina y sobre todo historia, para aprender debes empezar a conocer.
Me gustaria enseñar en base a teoría y práctica al mismo tiempo que ya una vez le haya explicado como hacerlo dejar que lo haga para así lo aprendido quede grabado, por que como estudiante que fui se que de la teoría a la práctica de la práctica se aprende más y se conserva el conocimiento
Dirigido a todo aquel que desee incursionar en la gastronomía.Mi método de enseñanza se basa en 20% teoría y 80% práctica. Llevando el aprendizaje no sólo teórico en el aula sino también a experiencias vivenciales para profundizar el conocimiento a adquirir.
Soy una persona que ama la cocina me gusta dar clases a toda la gente que le.
Soy una persona que le agrada mucho la cocina, estoy titulado como tecnico-profecional en alimentos y bebidas, con experiencia en trabajo en cocina gracias a las cadenas restauranteras y privadas Para lograr los objetivos en la materia aplicaremos bases tematicas en cada uno de los platillos, para hacerlo un poco mas dinamico.
En forma de enseñar explica por qué tienes que meterte en la cocina para ver cómo se hacen las cosasy pone mucha atención en los momentos que haces a dónde cocina porque son acciones muy peligrosos a veces entonces es muy práctico y muy poco teoríco
Me gusta enseñar en base a los gustos y preferencias de cada persona, aclarar dudas y compartir mi experiencia al elaborar recetas, ya que no es solo leerla e intentar hacerla, una de las cosas mas importantes en una receta y en la gastronomía en general es la identificación de ingredientes y aun que suene algo muy complicado es muy sencillo y ayuda a mejorar nuestro hábitos alimenticios.
Para asegurarnos de la calidad de nuestros profesores y su pedagogía
recolectamos las opiniones de antiguos alumnos
Estos avisos son reales y verificados por Superprof.
¡Perfecto! Maravillosa experiencia. Se cumplieron todas las expectativas, terminamos el temario en tiempo y me lleve una experiencia maravillosa. ¡Súper prof súper recomendado!
¡Perfecto! Infinitamente agradecidos con la Chef Sara, muy dedicada en su trabajo, paciente y muy amable, definitivamente fue un acierto el haberla contactado ya que en casa no se utilizaban algunos condimentos y hiervas de olor que le dan a la comida un sabor...
¡Perfecto! Mayo es muy profesional, muy agradable y explica cada paso muy bien, estoy muy contenta de haberla elegido.
¡Perfecto! Christopher es un buen maestro, organizado y cumplido. Pide exactamente lo que se va a utilizar para la realización de los platillos, expone los objetivos con claridad, su método de enseñanza es dinámico y fácil de entender. Cómo alumna estoy...
¡Perfecto! Super padres las clases! Me encantan! :) La comida quedó deliciosa. Sabe muchas recetas y diferentes tipos de cocina. Muy recomendable
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