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Dulce
- Tarifa por hora $230
- Tiempo de respuesta 24h

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- Gastronomía
Comer es muy fácil, cocinar no tanto. Yo puedo enseñarte: repostería, comida mexicana, japonesa,comida saludable, etc.
- Gastronomía
Lugar de clase
-
En casa de Dulce: en CDMX
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km. desde CDMX
-
Recomendado
Dulce un profesor apreciado por su comunidad. Él fue recomendado por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena opción para progresar con confianza.
Sobre Dulce
Soy Lic. En gastronomía y técnico en alimentos y bebidas, he estado en el hambito de la preparación de alimentos y servicios al comensal por más de 10 años.
He sido chef instructor para licenciatura en gastronomía, turismo, bachillerato y secundaria.
Fui coordinadora académica de la licenciatura en Gastronomía y Administración de Empresas Turísticas.
Me encanta compartir conocimientos y experiencias.
Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
La gastronomía debe de ser práctica por lo que enseño a cocinar fundamente, pero también me gusta usar el arte como forma de inspiración para realizar menú, platillos o eventos.
También me gusta que el estudiante considere los aspectos relacionados al servicio, administración, costeo, maridaje, etc.
Recomendaciones externas
Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor
Trabajar contigo por más de un año en universidad Insurgentes como Coordinadora y docente de Gastronomía fue una experiencia extraordinaria. Eres una persona sumamente profesional y creativa en tu trabajo. Te recomiendo ampliamente.
La chef Dulce no solo transmite conocimientos, sino también pasión y entusiasmo por la cocina y la vida, no cualquiera te apoya como ella y eso es primordial para un buen aprendizaje.
Excelente persona y profesora. Con grandes conocimientos que comparte con clases muy padres, didácticas y prácticas. Si tienes dudas siempre ayuda a salir de ellas. Es responsable y transmite muchos valores a alumnos, como el amor y pasión por la gastronomía.
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Tarifas
Tarifa por hora
- $230
Paquetes por horas
- 5 hrs. $1150
- 10 hrs. $2300
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