Osvaldo
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Sobre Osvaldo
25 AÑOS EN LA GASTRONOMÍA Y LA HOTELERIA, DE LO MEJOR QUE ME LLEVO ES EL GUSTO DE LOS CLIENTES Y COMENSALES AL MOMENTO DE PROBAR LOS PLATILLOS Y LOGRAR ESA CONEXIÓN DE SABOR Y TEXTURAS, ACOMPAÑADO DE BUENAS TÉCNICAS
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MIS CLASES BÁSICAMENTE SE ENFOCAN EN LA COMIDA SALUDABLE, MEZCLA DE PRODUCTOS, COMIDA ORGÁNICA, TÉCNICAS MILENARIAS, INDUCCIÓN A LA COCINA Y GASTRONOMÍA, PIRÁMIDE NUTRIMENTAL, TAMBIÉN TENEMOS TÉCNICAS DE COCINA ADEMAS DE TAMBIÉN FÍSICAMENTE CONOCER MUCHOS DE LOS PRODUCTOS, SUS RAÍCES Y COMO UTILIZARLOS
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