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Santiago
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- Cocina tradicional
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Lic. En gastronomía, egresado de la Universidad del Claustro de Sor Juana, con Máster en planificación y gestión de negocios de alimentos y bebidas
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Lugar de clase
- Online
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 km. desde CDMX
Sobre Santiago
Soy Santiago, me gusta mucho comer y preparar alimentos para mis seres queridos, no me gusta el ámbito restauranteroy no me agrada el trabajo en el mismo, pero me encanta compartir mi pasión por la preparación de alimentos, actualmente repartimos productos gourmet a domicilio y cuento con trabajo fijo por las mañanas, esto principalmente es un hobby para quien tenga la curiosidad de ir más allá, para sorprender a su pareja, familia, o simplemente para consentirte un poco
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Más que enseñar a cocinar, me gusta mostrar la parte lógica y química de la preparación de los alimentos, curiosidades, trucos, orden de preparación, cortes, manejo de herramientas y procesos de manipulación y manejo higiénico de los alimentos.
Todo para preparar platillos con calidad de restaurante gourmet
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Tarifas
Tarifa por hora
- $200
Paquetes por horas
- 5 hrs. $800
- 10 hrs. $1500
Online
- $150/hr.
Desplazarse
- + $50
Especificaciones
El costo solamente es por el tiempo, dependiendo el interésde las preparaciones, dependerá el costo de los insumos
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