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Carlos Javier
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- Gastronomía
Licenciado internacional en administration de empresas gastronomicas, comida Mexicana y panaderia y sushi.
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En casa de Carlos Javier: en CDMX
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Sobre Carlos Javier
Licenciando en administracion de empresas, con exprecia en restaurantes mexicanos, con experiencia laboral en Nueva york, Jackson hole, coordination academica en escuela de gastronomia, impartiendo cursos para gente amateur en la gastronomia, y para alumnos de gastronomia abanzada.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Me gusta enseñar con practica, siempre respetando la teoría y términos culinarios, pero en mi poca experiencia me gusta ofrecer cursos didácticos donde todos puedan participar y entiendan lo que estamos haciendo para así poder transmitir mi pasión a esta profesión.
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