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Muriel
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Profesora de gastronomía y Cocina de Buenos Aires con 25 años de experiencia , dicta cursos para aprender a Comer sano para vivir cada día mejor, cocina saludable , cocina sin gluten para pacientes Ce
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Sobre Muriel
10 años de instructorado en empresas privadas de gastronomía. 9 años de experiencia en institutos de gastronomía de Buenos Aires . 8 años dictando talleres de cocina y alimentación saludable en mi propio espacio , brindando talleres y cursos personalizados
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El abordaje científico de lo cotidiano es mi especialidad. Todos los problemas de salud relacionados con la alimentación tienen una explicación en el plano de la química culinaria. Comprender la dinámica del cuerpo en relación a los alimentos es la meta de mis cursos
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