Después de mi trayectoria profesional, mi método de enseñanza es completamente vivencial, ocupando aspectos cotidianos, con ejercicios que se llevan en la vida laboral real y no solamente educativa; metodología sencilla de aprender y comprobada al 100%.
En la parte de servicio, he aprendido con personas de restaurantes con estrellas Michelín, lo cual me permite transmitir mi conocimiento de una manera adecuada, digna de un servicio de estrellas Michelín.
Aprenderán sobre vino, cerveza, destilados, quesos entre otros temas...
He contribuido con personajes importantes dentro de la gastronomía, chefs reconocidos, algunos con el reconocimiento de estrella Michelín, muchos vanguardistas, Maitre D, personas de servicio y coucheo en cadenas de restaurantes y hoteles... dentro de mis clases podemos hacer talleres para llevar a cabo lo enseñado en clase.
He dado cursos de vino, destilados, licores, bebidas fermentadas, servicio, venta sugestiva.
El precio de la clase es el mismo, lo único que puede varias es por los talleres y material que se pueda utilizar
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