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Alex
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- Cocina
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Aprende a convivir con los alimentos desde la perspectiva de un arquitecto. Puebla, Pue.
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Lugar de clase
-
En casa de Alex: en Puebla
-
En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 15 km. desde Puebla
-
Sobre Alex
Mi experiencia como profesor es breve, sin embargo este es un curso que va dirigido hacia el usuario, para mejorar como individuo, para aprender y ampliar su criterio.
Los resultados se verán en el alumno, él mismo sabrá el cambio y mejora que experimentó.
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Sobre la clase
- Básico
- Medio
niveles :
Básico
Medio
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Estudiante de Arquitectura, con un particular gusto por la cocina.
Enseñar cocina, es para mí más un enseñar a apreciar la cocina; desde los alimentos hasta la propia preparación, dar su lugar y respeto a cada aspecto es fundamental para entender de sabores, olores combinaciones, y el diseño mismo de los platillos.
Más que una cátedra sobre técnica es una instrucción para abrir los ojos al mundo de posibilidades que puede ser la cocina, apreciar y reconocer para luego crear.
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Tarifas
Tarifa por hora
- $100
Paquetes por horas
- 5 hrs. $400
- 10 hrs. $800
Especificaciones
Los precios consideran algunos de los insumos más básicos para la preparación, así como cierta indumentaria y recursos para llevar a cabo la clase.
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