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Carlos
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- Cocina
- Cocina tradicional
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Certificación como Chef en Boston Massachusetts, trabajando más de 10 años en el país.
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Lugar de clase
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 km. desde Tijuana
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Sobre Carlos
Después de muchos años en restaurante, compartir la emoción de ver a la gente satisfacer su gusto por la comida y justificar sus sonrisas, compartir y enaltecer la gastronomía de mi país adaptándome a los nuevos cambios a nivel global
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Elaboracion de menús de acuerdo al concepto requerido , elaboración de recetas desde la compra de los ingredientes, hasta la elaboración de platillos, y crear cuadernos de apoyo para futuras capacitaciones, y finalmente la prueba de los platillos y sugiriendo alguna bebida.
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Tarifas
Tarifa por hora
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Paquetes por horas
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