Cris - Profesor de pastelería - Antofagasta
Cris - Profesor de pastelería - Antofagasta

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Cris

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Cris - Profesor de pastelería - Antofagasta

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  • Pastelería

Chef pastelero panadero con experiencia en cake designer y pastelería de cafetería

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Lugar de clase

Sobre Cris

Chef con experiencia en trabajos artesanales y comerciales, industriales, manejo de reposteria italiana y francesa.
Especializado en cake designer.
Especializado en pastelería vegana.
Especializado en pastelería de cafetería.
Eh trabajado en Ecuador, Costa Rica y Chile.
Pastelería fina y tradicional.
Innovación y creatividad en repostería artesanal

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Sobre la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase :

Español

Enseñar con paciencia, pasión y dedicación.
Técnicas modernas tomando recetas tradicionales con la finalidad de recuperar los conocimientos ancestrales.
Bases generales para tener solidos conocimientos en el mundo de la pastelería.
Realizar técnicas de flores en azúcar y pasta de goma y fondant.

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Tarifas

Tarifa por hora

  • $483

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