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LEONARDO DANIEL
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Cocina internacional y repostería desde la práctica a la teoría, dominio de técnicas
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Lugar de clase
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 50 km. desde Querétaro
-
Sobre LEONARDO DANIEL
Tengo 4 años formando personal en mis lugares de trabajo, recibiendo personal con conocimiento nulo en la cocina y dejarlos capacitados como cocineros B en periodo de 2 meses.
Capacite un auxiliar de repostería, hasta dejarlo como encargado del área en un lapso no mayor a 2 meses.
He brindado varias capacitaciones a colaboradores en técnicas básicas de cocina, repostería y panadería.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
100% práctico, la teoría se ve y platica mientras se aplica en los procesos, el alumno es quien realiza en su totalidad los productos y se le va dando la técnica para realizarlos. Se brinda apoyo escrito de las actividades a realizar y se plante el plan de trabajo previo al inicio de las actividades.
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Tarifas
Tarifa
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Paquetes por horas
- 5 hrs. $500
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