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Alberto
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Lugar de clase
Sobre Alberto
Soy cocinero con 4 años de experiencia comprobables, y me he desempeñado como jefe de cocina, parrillero, asistente de barras frías y Pizzero en algunos restaurantes con gran reputación en el estado de Nuevo León.
Me especializé como técnico en alimentos y bebidas.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Me gusta enseñar a partir de un sistema 50-50 práctica y teoría.
Considero que es importante saber trabajar con lo que se tiene a la mano, y encontrar solución ante las problemáticas que puedan presentarse a la hora de cocinar. También considero importante la economía de las personas, y por eso mismo es que esto va dirigido a un público novato con intención de cocinar en casa o en ambientes sin tanta presión como el laboral.
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