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Jabnia
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- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
- Panadería
Te enseño conocimiento básico de gastronomía, teoría y práctica es lo que te enseñaremos en este curso.
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Lugar de clase
Sobre Jabnia
Mi nombre es Jabnia, y siempre me ha gustado compartir mis conocimientos acerca de los temas que sé.
He decidido dar clases, para que los demás tengan la oportunidad de aprender cosas nuevas, siempre quise desde pequeña tomar clases de gastronomía, sin embargo nunca pude encontrar clases para mi. Es por ello que daré clases.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Aprenderás técnicas básicas dentro de la cocina.
Desde afilar un cuchillo hasta las bases de un emplatado.
La cocina prehistórica es bastante compleja, en el sentido de como podían preparar banquetes, grandes platillos, sin tener técnicas específicas y los medios correctos para realizar las comidas, es por ello que muchas veces varios invitados morían por intoxicación, ya que no había un manejo higiénico en los alimentos.
Y ahora todo es distinto, puesto que ya están establecidas las normar de calidad, dentro de una cocina, ya sea micro o grande.
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Tarifas
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Paquetes por horas
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