Monse

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Cocina Mexicana

Estudiante de gastronomía da clases prácticas online de cocina tradicional mexicana en Puebla

Cocina Mexicana

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Sobre Monse

Soy estudiante de licenciatura en gastronomía en UT Puebla. Actualmente también curso un diplomado en Calidad en el servicio y bar (DIAGEO Bar Academy).
Cuento con experiencia laboral en restaurantes de cocina tradicional mexicana, hostería y cocina de banquetes y catering.

Sobre la clase

En este curso elaboraremos varios platos de la cocina tradicional mexicana, de sur a norte del país.
Previo a la clase enviaré la lista de insumos y el formato de receta estándar.
Durante la clase primeramente hablaremos un poco sobre el plato y su historia, posteriormente realizaremos juntos la receta y finalmente realizaremos el montaje y presentación del plato.
Después de clase estaré recibiendo la receta estandarizada de cada plato.
Al terminar el curso haremos un compilado de las recetas elaboradas y se armará un recetario digital que el alumno podrá consultar posteriormente.

Estudiante de gastronomía da clases prácticas online de cocina tradicional mexicana en Puebla

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Chef profesional mexicano con más de 6 años de experiencia en cocina vegetariana y vegana, metódico y muy práctico.

Chef profesional, miembro de vatel club méxico y apasionado por la cocina. descubre cuánto puedes aprender o mejorar en la teoría (para entender) y en la práctica (para ejecutar lo aprendido).

Gerente de alimentos y bebidas, chef ejecutivo, con más de 20 años de experiencia en hoteles 5*, a nivel internacional, experiencia en el extranjero

Clases de cocina basica, nivel aprendi, a tu ritmo ingredientes de fácil consumo tienes una thermomix guardada? te enseño a usarla!

Es muy fácil y divertido aprender a cocinar y además a preparar cosas deliciosas

Soy licenciada en nutrición y estudiante de gastronomía. puedo enseñarte a cocinar fácil, con tips de nutrición para no comer con culpa.

Te enseño a realizar platillos sencillos, fáciles y rápidos, con ingredientes de fácil acceso.

Cocinero con amplio recorrido gastronómico para compartir conocimientos en cocina internacional,bases,panaderia,puebla puebla

Pastelera profesional bilingüe en linea, a domicilio, o puedes venir al mío, tercer lugar pastel de bodas de expo-pan 2024 con 12 años de experiencia, puedes ver mi trabajo y el de mis alumnos en fb

Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

Asesorías culinarias a domicilio literal ¡me meto a tu cocina! te doy clase, revisamos juntas ¿qué está pasando? muchas veces no podemos cambiar hábitos o nos parece complicado cocinar por la falta de

Artesana panadera con formación en el cap boulangerie en francia, me especializo en panadería francesa artesanal. te acompaño paso a paso para que aprendas a trabajar las masas con técnica y criterio.

Aprende y elabora tus propios chiles nogada este año, de mano de un lic. en gastronomía, hasta tu hogar o desde tu hogar.

Cocina tradicional mexicana cocina a base de plantas impartido por una chef vegana con 15 años de experiencia

Licenciado en gastronomía con más de 20 años de experiencia en el medio, brinda asesoría en: costos, ingeniería de menú, elaboración de recetas, diseño de cocinas, asesoría a pymes, tallado de fruta,

Amateur de la cocina da clases de cocina súper natural para el bienestar

Asesoría en temas teóricos de gastronomía para estudiantes y aficionados en el tema

Cocina tradicional, control de costos, inventarios y fijación de precios para restaurantes

Chef profesional con mucha experiencia, enseño casi todo tipo de cocina a cualquier nivel!

Soy abigail soto. tengo 30 años. soy técnica en varias especialidades, algunas son repostería

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