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Melisa
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Estudiante Recibido de Pasteleria Profesional en Argentina. Doy clases de cocina argentina o pasteleria
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Lugar de clase
-
En casa de Melisa: en Bucerías
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 42 km. desde Bucerías
-
Sobre Melisa
Clases particulares para aficionados a la pastelería enseñando tecnicas desde elaboracion de biscuit hasta forrado de pastel con fondant y decoracion con diferentes personajes. Creacion de texturas a traves de diferentes tecnicas de cobertura de pasteles (cremas, genoise, merengues, etc).
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Sobre la clase
- Básico
- Medio
- Avanzado
niveles :
Básico
Medio
Avanzado
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Clases teoricas con historia y metodo de elaboración sumadas a la practica de preparar platos tradicionales argentinos atravesando todos los pasos de elaboracion de cada plato.
Misma metodologia que en anterior para pasteleria tradicional francesa basica y avanzada incluyendo decoracion de pasteler.
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Tarifas
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Paquetes por horas
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