Ciudad de México

David

(3 evaluaciones)

Indhira

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Indhira

« Excelente chef y profesor de cocina. Mucha Creatividad y detalle es sus recetas »

$300^/h

¡1^a clase gratis!

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Perfil de profesor verificado

Tiempo de respuesta 1hr.

Clases dadas por David

Individual

Las clases pueden llevarse a cabo en

Por webcam

Materias que enseña

Gastronomía
Cocina tradicional
Pastelería
Cocina internacional
Cocina fácil
Cocina italiana

Niveles

Todos los niveles

Imparto clases y asesorias en varios tipos de cocina y gastronomia clases dinamicas o breves

Metodología

Mis clases están estructuradas a base de teorías y ejemplos así como practicas en algunas ocasiones .
Están dirigidas a cualquier persona que quiera incursionar en la cocina ya sea por gusto o como profesión dandoles la informacion necesaria para poder desarrollarse bien en el ambito

Trayectoria académica y profesional

Tengo estudios en Introducción al Turismo y experiencia en múltiples ramas de la cocina comencé en industrias grandes como ejemplo Grupo Filoa en Comedor Empresarial induciéndome a la panadería Posteriormente empece a desarrollarme en restaurantes reconocidos en la Cdmx como Chef de cocina en la Cantina la 20 ( por mencionar un ejemplo ) en la cual aprendí a dirigir una cocina e implementar liderazgo y trabajo bajo presión.
Mi trayectoria por restaurantes y comedores me ayudo mucho para ampliar los tipos de cocina de los cuales tengo conocimiento por ejemplo: Mediterranea , Mexicana, Italiana, Tradicional e Internacional.
Me siento totalmente capacitado para poder brindar asesorias y clases basadas en mis conocimientos.

Precios

Precio de clases por webcam : $300/h

Clases dadas por David

Individual

Las clases pueden llevarse a cabo en

Webcam

Materias que enseña

Gastronomía
Cocina tradicional
Pastelería
Cocina internacional
Cocina fácil
Cocina italiana

Niveles

Todos los niveles

Currículum Vitae de David

Grupo Filoa 2015/21017 Chef Partier/Pastelero
Cantinala 20 2017/2020 Pastelero/Chef Partier/Chef de area
La vera Pasta 2020/a la Fecha Encargado

Las 3 opiniones y/o recomendaciones sobre David

5/5

Todas las evaluaciones son fiables y corresponden a experiencias reales. Las opiniones vienen de alumnos que contactaron al prof. a través de Superprof. Las recomendaciones son externas y vienen de compañeros de trabajo o exalumnos del prof. en cuestión.

3 recomendaciones

Indhira

Excelente chef y profesor de cocina. Mucha Creatividad y detalle es sus recetas

Alberto

David es una persona apasionada por la gastronomía, comparte su conocimiento siempre y busca siempre aprender más.
Tuve la fortuna de evaluarlo en un estándar a nivel nacional y puedo decir que además d ser creativo es una persona que sabe trabajar en equipo y siempre busca desarrollar al máximo su puesto. Recomendable 100%

Gustavo

Gran chef, sus platillos exquisitos.

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