Miguel - Profesor de cocina molecular - Málaga
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Miguel

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Sobre Miguel

Soy jefe de cocina y llevo mas de 20 años dedicandome a la hostelería, tanto en restaurante, catering, hoteles, etc

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Sobre la clase

  • Todos los niveles
  • Español

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Español

Mi metodología es acompañar la práctica con teoria también. Pero sobre todo dejar cocinar y expresar lo que cada uno lleve dentro

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