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Niveles
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Licenciado en Gastronomia da Clases de Cocina o Consejos para tu Negocio

Metodología

Cuando se trata de cocina soy un apasionado total, mis clases variarian en cuestion de a quien dirigiera mi curso podria ser desde:
* Parejas que quieren aprender recetas o tecnicas para ocaciones especiales.
* Amas de casa que quieran mejorar sus tecnicas, aumentar sus conocimientos o despejar dudas.
* Due√Īos de restaurante que busquen concejo o asesoria sobre manejo, procedimientos, equipo, etc.
* Estudiantes de Gastronomia.
* Cualquier persona interesada en mejorar en la cocina

Trayectoria académica y profesional

Soy Licenciado en Gastronomia, graduado por promedio en la Universidad Autonoma de Durango, he realizado diferentes cursos:
Coffe Matters School en la cd de Mexico: Aprendi acerca de la preparacion de cafe espresso y el espumado de leche.
Panaderia Artesanal en la cd de Mexico: Aprendi sobre la elaboracion de pan artesanal con masa madre, asi como diferentes panes con masas hojaldradas y danes.
Tambien he trabajado en varios restaurantes como jefe de cocina y encargado de a y b.

Precios

Suplemento por desplazamiento : $100
Precio de clases por webcam : $200/h
Precio por 5 horas de clases : $800
Precio por 10 horas de clases : $1300
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