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Marlene
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Vegana con mas de 10 años, aprende de forma fácil a crear ricas recetas saladas y dulces.
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Lugar de clase
-
En casa de Marlene: en Aguascalientes
- Online
-
En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 km. desde Aguascalientes
-
Sobre Marlene
Soy fotógrafa, chef vegana, joyera, yogui, costurera y escritora, se podría decir que me encanta crear con mis manos.
He vivido en México y Estados Unidos, trabajando como fotógrafa y chef vegana.
La cocina es un espacio en donde disfruto crear comida para mi y mi familia, en donde se crea ese espacio de comunicación y confianza.
La comida vegana es una forma de nutritiva, sana y de revolución en nuestra vida.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Inglés
Español
Siempre tuve las ganas de veganizar las recetas tradicionales de mi familia. Poco a poco fui rescatando tips de mis abuelas, tias y tíos para poder darle un sabor especial a mi comida.
He tenido la fortuna de experimentar el veganismo en México y Estados Unidos, conociendo nuevos sabores, experimentando con nuevos ingredientes pero sobre todo aprendiendo a sustituir de la mejor manera con lo que tengo en el refrigerador.
La idea es aprender a cocinar con la sabiduría familiar. Seria como estar en casa con tu tía explicándote como hacer un platillo delicioso.
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Tarifas
Tarifa por hora
- $250
Paquetes por horas
- 5 hrs. $1250
- 10 hrs. $2500
Online
- $250/hr.
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