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Clases dadas por Carlos
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Las clases pueden llevarse a cabo en
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Materias que enseña
  • Gastronomía
  • Arte culinario
Niveles
  • Todos los niveles

Aprende Pastelería Fácilmente y practico de manera sencilla. Técnicas fáciles y rápidas.

Metodología

Mis clases son practicas ni tecnisismos complicados. Enseñando bases de las cuales en casa puedan partir a crear diferentes variedades con lo aprendido

Trayectoria académica y profesional

Chef Ejecutivo de Grupo BBVA Bancomer.
Antes Sous Chef de la Embajada Británica.
5 años impartiendo clases en el Tec de Monterrey.

Tengo experiencia en Repostería y Comida Salada.
Pasteles de Fondant y Galletas de royal icing.
experiencia impartiendo clases a niños, adolescentes y adultos.

Precios

Suplemento por desplazamiento : $100
Precio por 5 horas de clases : $1200
Precio por 10 horas de clases : $2000
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