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Jonathan
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- Cocina
- Gastronomía
- Cocina Mexicana
Titulado en licenciatura de gastronomía da clases de cocina mexicana, recetas, historia, estandarización y métodos de cocción
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Sobre Jonathan
Soy titulado de gastronomía con experiencia técnica y administrativa en el campo, me gusta la investigación y compartir mis conocimientos sobre lo referente a la gastronomía mexicana para incrementar mis habilidades de tutelaje y difundir el conocimiento que personalmente considero como parte de nuestra obligación como guardianes del conocimiento
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Inglés
Español
Mi método de enseñanza es muy concreto, vamos de lo general a lo particular pasando desde la historia general ejemplificando los platillos su historia y la region ala que pertenecen hasta la historia y procedencia de los ingredientes tratando siempre de mantener un ambiente dinámico
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