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Juan
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Sobre Juan
Soy chef, administrador financiero, asesor gastronómico y amante de compartir mi conocimiento, graduado de gastronomía, cocina típica, cocina internacional (oriente) , Vegetariana.
Manejo de parrilla y ahumados al estilo del sur de estados unidos, propietario de @ahumador50 y ahumador50 class
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Mi método de enseñanza esta basado en el libre desarrollo de la cocina, no hay límites en ella, se diseñan las clases desde lo básico hasta lo más técnico, siempre con la idea de poder divertirse cocinando, aprendiendo y comiendo
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