Johel
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Chef de partida dicta clases particulares en cocina fusión, peruana, mediterránea y más.
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Sobre Johel
Soy chef de partida, graduado en gastronomía y técnicas de servicio de restaurantes (protocolos de salón, buenas prácticas de manipulación)
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Sobre la clase
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Español
Mi metodología es dinámica, llegando al alumno con mucho sentido por lo que hace y compartir productos autóctonos de cada lugar
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