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Oscar
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Chef bilingüe, profesional con mas de 10 años de experiencia dentro y fuera del país, interesado en compartir e intercambiar conocimientos en todas las áreas de la gastronomía, cocina, barismo, repostería, administración de establecimientos gastronómicos y creación de unidades productivas.
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Dependiendo del nivel de conocimiento, abordar la materia desde lo básico a lo complejo, intercalando la teoria con la práctica para resultados mas efectivos y dinamismo en el aprendizaje. Priorizar la creatividad, la investigación y fortalecer el gusto por el buen comer y el buen vivir.
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