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Las clases pueden llevarse a cabo en
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Materias que enseña
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Pastelería
  • Cocina tradicional
  • Chocolatería
Niveles
  • Básico
  • Medio
  • Avanzado

Cocina Mexicana, Repostería (de todo tipo), Chocolateria y Adinistración en la cocina

Metodología

Soy Licenciado en Gastronomía, con conocimiento en chocolateria, repostería y administración en cocina (estandarizar recetas, elaborar menús, costos, PE PS, etc).
El método que utilizo es el participativo, ya que de esta forma el aprendiz o estudiante determina su ritmo de trabajo y se puede evaluar frecuentemente.

Trayectoria académica y profesional

Llevo dos años dando clases a amas de casa por medio de un instituto que empodera a la mujer, IDIM. Mis clases no son más de 5 personas para poder dar una buena atencion a cada una de ellas.

Precios

Precio de clases por webcam : $200/h

Especificaciones

Dependerá del tipo de clase

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Webcam
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