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Jon iñaki
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Profesional con gran trayectoria en el sector gastronomíco imparte clases teóricas y prácticas . De cocina y pastelería, tradicional y de vanguardia
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Sobre Jon iñaki
Cocinero titulado con una ardua experiencia en cocina tradicional y en alta gastronomía ( 2/3 estrellas michelin)
Con más de 22 años de experiencia en el sector. Trabaje como cocinero, consultor, chef ejecutivo y profesor de carrera gastronomica.
Master de especialización en técnicas evolutivas de la cocina
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Enseñanza personalizada.
Para todos los niveles y tipos de gastronomia.
Seguimiento de estudios y proyectos
Clases prácticas a distancia y teóricas
Material educativo, recetas ,etc
Aprenderemos a cocinar de una.forma sencilla y profesional
Conocer el proceso . Producto y la mejor técnica para cocinarlo
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