Juan Pedro - Profesor de cocina vegetariana vegana - San Miguel
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Juan Pedro - Profesor de cocina vegetariana vegana - San Miguel

Juan Pedro

  • Tarifa por hora $309
  • Tiempo de respuesta 1h
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  • Cocina vegetariana vegana
  • Panadería
  • Cocina bio

Profesional gastronómico. Especializado en panadería francesa, fermentaciones naturales y pizza de todos los estilos.

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  • Panadería
  • Cocina bio

Lugar de clase

Sobre Juan Pedro

Hola! Me llamoJuan Pedro.
Después de estudiar gastronomía, la vida me fue llevando a la panadería. Empecé en pizzerías napoletanas, y terminé trabajando en l'epi boulangerie, la primer panadería de fermentación natural de Latinoamérica, fundada por dos franceses. Este mundo cambió mi forma de alimentarme y de vivir en sí, y quiero compartirlo tanto con el aficionado como con el que esté buscando una salida laboral.

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Sobre la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase :

Español

La panadería está pasando una gran crisis, pero al mismo tiempo está resurgiendo la panadería con masa madre. Quiero difundir todo lo que pude aprender sobre la verdadera panadería, para que cada vez este alimento milenario y saludable sea más conocido.

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Tarifas

Tarifa por hora

  • $309

Paquetes por horas

  • 5 hrs. $1545
  • 10 hrs. $3090

Online

  • $309/hr.

Clase gratis

Esta primera clase gratis te permite conocer al profesor con el fin de que se adapte mejor a tus necesidades.

  • 1h.

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