Técnico en comercialización de alimentos con más 25 años de experiencia como chef quiere compartir contigo el placer de cocinar. Recetas sencillas y prácticas para sorprender a tu familia.

Por que es una gran persona que tiene muchos conosimietos y como profesor van adquirir profesionalismo experiencia y calidad sobretodo confianza

Compañeros en los almacenes "Vivero"
Sin exagerar era el cocinero estrella, siempre nos motivaba ha aprender con cada oportunidad que nos brindaba el oficio de la cocina. Desde el primer momento fui testigo de su sapiencia y de la alegría y responsabilidad de su forma de trabajo.
Es un Superprof idóneo, capaz de transmitir confianza, recursivo, dotado de un don único y respetuoso para impartir órdenes a un grupo de trabajo, su labor siempre se encaminó a la satisfacción final del comensal y de sus jefes. Sacaba provecho hasta de las falencias de algún producto demostrando así su recursividad y capacidad cómo cocinero.
Más de una experiencia vivimos juntos. Cuando por alguna razón se cambiaba el menú del día y el era presto y solicito para salir de la situación. Cuando el jefe de control de calidad llegaba con nuevas técnicas y menús pidiendo un producto en él termino de corto tiempo y con imágenes de referencia que llenaran las expectativas, él siempre lograba salir airoso y felicitado. Más de una vez sus platos y presentaciones fueron utilizados para referencia de todos los puntos de cocina de la empresa.
Lo recomiendo por todo lo anterior y lo más importante: su capacidad de trabajo y de enseñar a todos los habidos de conocimiento.
Doy fe de su extenso conocimiento de la cocina y sus exigencias.

Por que es una persona integra y responsable, es dinamico y se le aprende facil por su forma de enseñar y dar un criterio a cada cosa sin nesecidad de faltar al opinio n de la otra persona, lo recomiendo

Excelente trabajador muy buen compañero. Un ser humano increible

Una ser humano temeroso a Dios. Con una personalidad buenisima, su experiencia es la mas indicada para lo que se proponga .. teniendo en cuenta que viene desde abajo luchando por cada uno de sus sueños.. ! Conservando el apoyo de su familia (Esposa e hijas)
La persona indicada.

Es un exelente persona y profecional cocina super delicioso, trabaje con el y es un buen compañero de trabajo.

Fue mi maestro, una persona dededicada a que aprendan sus alumnos ama lo que hace, su amor y pasión por enseñar y cocinar es inigualable.

Exelente persona, gran profecional y sobre todo un exelente cocinero, me gusta mucho su trabajo a la hora de cocinar.

Cuenta con experiencia en cocina de muchos años, haciendo parte de grandes empresas de colombia se prepara y amplia sus conocimientos dia a dia, lo recomiendo ya que lo conozco hace mas de 10 años trabajamos juntos, es responsable, comprometido, creativo y lo mas importante le gusta y ama su trabajo.

Me conocí con David porque era nuestro chef en una gran empresa multinacional, una persona de mi total confianza, excelente trabajador, el manejaba todo el personal de cocina y les enseñaba muy bien, tanto a ellos como a los clientes que les dictaba clases de cocina donde ponía su toque especial en cada una de las recetas, realmente deliciosas, es innovador, respetuoso, honesto, paciente, en fin . Tiene una gran conocimiento y experiencia en la cocina que lo hace muy especial, único . Hasta en emisoras lo alcancé a oír enseñando lo que más le gusta que es la cocina . Lo recomiendo a ojos cerrados.

Por que sientes amor y pasión por la cocina por eso eres el mejor

Es un excelente profesional. Sus comidas son únicas ya que contienen los ingredientes especiales llamados amor y pasión. Siempre da lo mejor de sí. Tiene una empatía muy impactante para con los demás. Es una clara demostración de admiración por la comida y por enseñarle a los demás todo lo que sabe.
Es una persona íntegra, responsable, alguien en quien se puede confiar plenamente ya que conoce absolutamente todos los valores y pone en práctica cada uno de ellos.
Lo más asombroso de todo él, es que así como quiere y le gusta enseñar tambien quiere y le gusta aprender de los demás.
Es una gran persona.

David Páez, hombre de familia, gran amigo, excelente padre, persona con grandes cualidades y un excelente profesional.
Éxitos en todos tus proyectos David