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Ciudad de México 
$350/h
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Clases ofrecidas por Karina
  • Individual
  • En grupo
Las clases se harán
  • En tu domicilio
  • Por webcam
Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Arte culinario
  • Cocina fácil
  • Panadería
Niveles
  • Todos los niveles

Apasionada de la cocina mexicana que hoy es reconocida como "Patrimonio de la Humanidad" . Clases a domicilio en zona Oriente y sur de la ciudad de México, con la flexibilidad de acordar otra zona.

Metodología

Mis clases se desarrollan en el respeto de las técnicas de la cocina de tradición, utilizando los utensilios habituales de la culinaria mexicana y apegándome en la medida de los posible a las formas y los ingredientes de la misma.

Trayectoria académica y profesional

Soy Licenciada en Artes Culinarias, he impartido clases a nivel superior, pero también a personas que gustan de la preparación de alimentos desde hace 10 años.
Me gusta compartir la riqueza, diversidad y los sabores de la cocina de México.

Precios

Precio de clases por webcam : $350/h
Precio por 5 horas de clases : $1500
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Currículum Vitae de Karina

Lic. Artes Culinarias (título).
Diplamados: Mujeres y culinaria en la historia de México. UNAM (diploma).
Cultura Alimentaria en México. ENAH (Diploma).
Evaluación sensorial. CYAC (Certificado).

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