1a clase gratis
El perfil de Daniel Alessandro y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Daniel Alessandro
- Tarifa por hora $198
- Tiempo de respuesta 3h
-
Número de estudiantes1
Número de estudiantes a los que Daniel Alessandro ha dado clases desde que llegó a Superprof
Número de estudiantes a los que Daniel Alessandro ha dado clases desde que llegó a Superprof
$198/hr.
Contáctalo
1a clase gratis
- Cocina tradicional
- Cocina italiana
- Arte culinario
- Cocina Española
Chef Profesional en Artes Culinarias y Alta Cocina, Especialista en Creación de Experiencias Gastronómicas Innovadoras, con Enfoque en Cocina de Autor, Técnicas Contemporáneas y Revalorización de Ingr
- Cocina tradicional
- Cocina italiana
- Arte culinario
- Cocina Española
Lugar de clase
Sobre Daniel Alessandro
Soy un Chef Profesional originario de la selva peruana, específicamente de Tarapoto, una tierra rica en biodiversidad y tradición gastronómica que ha marcado profundamente mi identidad culinaria. Mi formación académica se desarrolló en el reconocido instituto D’Gallia, donde consolidé mis conocimientos en técnicas culinarias, disciplina de cocina y enfoque profesional.
Cuento con más de cinco años de experiencia en cocinas de distintos estilos y exigencias, lo que me ha permitido adaptarme a diversos entornos gastronómicos, desde propuestas tradicionales hasta conceptos más contemporáneos. Esta trayectoria me ha brindado una visión amplia de la cocina, fortaleciendo tanto mis habilidades técnicas como mi capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Mi propuesta culinaria busca integrar mis raíces amazónicas con técnicas modernas, resaltando el valor de los ingredientes locales y la creatividad en cada plato. Como profesional, me caracterizo por la pasión, el compromiso y la constante búsqueda de innovación dentro del mundo gastronómico.
Ver más
Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Como Chef Instructor, mis clases están diseñadas para ir más allá de la simple preparación de recetas. Mi enfoque combina técnica, creatividad y disciplina, formando una base sólida en artes culinarias mientras impulso el desarrollo del criterio propio en cada estudiante.
A lo largo de las sesiones, trabajo desde los fundamentos —como cortes, fondos, salsas y manejo adecuado de insumos— hasta la aplicación de técnicas contemporáneas, siempre priorizando el respeto por el producto y la organización en cocina. Cada clase está estructurada de manera progresiva, permitiendo que los alumnos comprendan no solo el “cómo”, sino también el “por qué” de cada proceso.
Además, promuevo un ambiente dinámico y participativo, donde la práctica constante, la retroalimentación personalizada y el trabajo en equipo son claves para el aprendizaje. Busco que cada estudiante desarrolle confianza, precisión y creatividad, preparándolos tanto para entornos profesionales como para emprendimientos propios dentro del mundo gastronómico.
Mi objetivo como Chef Instructor es formar cocineros íntegros, capaces de innovar, adaptarse y expresar su identidad a través de la cocina.
Ver más
Tarifas
Tarifa por hora
- $198
Paquetes por horas
- 5 hrs. $992
- 10 hrs. $1985
Online
- $198/hr.
Clase gratis
Esta primera clase gratis te permite conocer al profesor con el fin de que se adapte mejor a tus necesidades.
- 1h.
Profesores de Cocina tradicional similares
Fernando
Mazatlán & Online
- 200$/hr.
- 1a clase gratis
Flor
Ciudad de México & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Sareli
Ciudad de México & Online
- 400$/hr.
- 1a clase gratis
Frank
Ciudad de México & Online
- 800$/hr.
- 1a clase gratis
Ing Edgar
Tlalnepantla & Online
- 600$/hr.
- 1a clase gratis
Faby
Guadalajara & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Rubén
Ciudad de México & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Jani
Cholula & Online
- 150$/hr.
- 1a clase gratis
Ernesto
Heroica Puebla de Zaragoza & Online
- 350$/hr.
- 1a clase gratis
Abigail
Mexicali & Online
- 150$/hr.
- 1a clase gratis
Alan
Aguascalientes & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Elí
Venceremos & Online
- 211$/hr.
- 1a clase gratis
Cheff Giovanni
Ciudad de México & Online
- 800$/hr.
- 1a clase gratis
Diego
Ciudad de México & Online
- 280$/hr.
- 1a clase gratis
Karina
Heroica Puebla de Zaragoza & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Daniel
León de los Aldama & Online
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Lum
Oaxaca de Juárez & Online
- 400$/hr.
- 1a clase gratis
Carlos William
Huixquilucan de Degollado & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Diego
Santiago de Querétaro & Online
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Santiago
León de los Aldama
- 200$/hr.
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina tradicional
