El correo electrónico y el número de teléfono de Miguel han sido verificados
Miguel
- Tarifa por hora $600
- Tiempo de respuesta 1h
-
Número de estudiantes1
Número de estudiantes a los que Miguel ha dado clases desde que llegó a Superprof
Número de estudiantes a los que Miguel ha dado clases desde que llegó a Superprof
$600/hr.
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
- Gastronomía
- Emplatado
- Cocina mediterránea
- Arte culinario
- Cocina molecular
Chef español creador de grupo CARDO_MX y The Lemon Experience, trabajó en varios restaurantes de estrellas Michelin en España y New York. Su ultima experiencia laboral: Quintonil. Simpático, pacie
- Cocina
- Gastronomía
- Emplatado
- Cocina mediterránea
- Arte culinario
- Cocina molecular
Lugar de clase
-
En casa de Miguel: en CDMX
- Online
-
En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km. desde CDMX
-
Sobre Miguel
Chef Español formado en el País Vasco en la escuela Aiala de Karlos Arguiñano y en Akelarre (San Sebastian, 3 Estrellas Michelin). Pasó una temporada en Nueva York donde tuvo la oportunidad de trabajar en algunos de los mejores restaurantes del mundo (Le Bernardin, Aldea, Marea, Daniel Boulud y Lincoln) todos galardonados con estrellas Michelin. También se formó en Marketing y Gestión de Restaurantes en la escuela Hoffman, Barcelona y trabajó en restaurantes como Tanta y Nectarí.
Miguel ha estado viajando los dos últimos años por Latinoamérica haciendo experiencias gastronómicas, colaborando con chefs y documentando productos locales con uno de sus proyectos “The Lemon Experience”. Recientemente pasó por Quintonil y ahora, con su nueva marca CARDO, hará diferentes experiencias culinarias y clases de cocina, ofreciendo una propuesta que expresa sabores y técnicas de influencia española, apoyándose en el producto local y de temporada.
Ver más
Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Me gustan las clases practicas, creo que cocinando se aprende a cocinar aunque hay que tener una planeación clara y las recetas escritas correctamente.
En estas clases aprenderás a cocinar recetas maravillosas adaptadas a las necesidades de cada persona, organización y planeación para para hacer mas prácticos tus tiempos y todos los trucos y secretos de cada receta
Ver más
Opiniones
Todas nuestras evaluaciones son recolectadas por el servicio a cliente y son 100% confiables. Corresponden a experiencias reales de los alumnos que tomaron clase con Miguel.
1 opinión
¡Perfecto! Maravillosa experiencia. Se cumplieron todas las expectativas, terminamos el temario en tiempo y me lleve una experiencia maravillosa. ¡Súper prof súper recomendado!
Ver más opiniones
Ver más
Tarifas
Tarifa por hora
- $600
Paquetes por horas
- 5 hrs. $500
- 10 hrs. $400
Online
- $500/hr.
Video de Miguel
Profesores de Cocina similares
Rafael
Ciudad de México
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Frank
Ciudad de México & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Agnès
Ciudad de México & Online
- 450$/hr.
- 1a clase gratis
Chef Edd
Ciudad de México & Online
- 800$/hr.
- 1a clase gratis
Carlos
Ciudad de México
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Cristina
Ciudad de México & Online
- 370$/hr.
Alejandra
Ciudad de México & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Fdaniel
Ciudad de México & Online
- 200$/hr.
- 1a clase gratis
Maricielo
Ciudad de México & Online
- 100$/hr.
- 1a clase gratis
Alexis Eduardo
Ciudad de México & Online
- 289$/hr.
- 1a clase gratis
Juan Alberto
Ciudad de México
- 280$/hr.
- 1a clase gratis
Jonathan
Ciudad de México & Online
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Oswaldo
Ciudad de México
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Ricardo
Ciudad de México
- 235$/hr.
- 1a clase gratis
Alma
Ciudad de México & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Francisco Javier
Ciudad de México
- 150$/hr.
- 1a clase gratis
Manuel
Ciudad de México & Online
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Anel
Ciudad de México & Online
- 215$/hr.
- 1a clase gratis
Leif
Ciudad de México & Online
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Ana
Ciudad de México & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
