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Oscar
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Cocinero/emprendedor da clases de la panadería básica Venezolana dulce y salada, en Santiago Centro.
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Lugar de clase
Sobre Oscar
Graduado de cocinero profesional en Venezuela, durante la carrera realicé muchos cursos y talleres de distintos temas, embutidos, cocina japonesa, sushi, cocina francesa, pastelería y panadería. Constantemente estoy renovando conocimientos ya que tengo un emprendimiento de artesanos 251 donde hago gastronomía, actualmente enfocado en la panadería Venezolana.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Mi método de enseñanza es teórico - práctico, con bastante énfasis en la práctica, la idea es que el participante trabaje desde el principio con los ingredientes, el amasado, el fuego y todos los elementos necesarios para la elaboración del producto deseado.
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