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Ignacio
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Lugar de clase
Sobre Ignacio
Soy cocinero desde los dieciséis años y he tenido la oportunidad de formarme y trabajar con grandes profesionales de diferentes nacionalidades. Aprendiendo así diferentes técnicas de cocina más vanguardistas o tradicionales pero siempre manteniendo las raíces y esencia de la cocina tradicional.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Mi metodología se basa en el respeto y cuidado de la naturaleza trabajando con productos de la zona,siempre apoyando a la pequeña empresa y siendo muy respetuoso con la materia prima que utilizamos. Siempre siguiendo un patrón de trabajo muy limpio y organizado a la hora del trabajo me gusta ser metódico en el trabajo y preparar con anterioridad la materia que se va a trabajar al día siguiente.
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Tarifas
Tarifa por hora
- $215
Paquetes por horas
- 5 hrs. $1075
- 10 hrs. $2150
Online
- $215/hr.
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