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Matias
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- Cocina
Egresado en gastronomia ofrese sus conocimientos a gente que quiera aprender a cocinar, sobre materia prima, mise en place y agasajar a distintos comensales.
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Sobre Matias
Soy egrasado de un Instituto profesional de cocina, trabaje en el Instituto, en una casa de sushi y en eventos
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
La cocina se prende haciendo, experimentando, siendo creativo además de estudiar y saber sobre algunas reacciones fisicas y quimicas de la materia prima, etc. Me baso en la cocina simple, creativa y bien hecha.
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