Maria
- Tarifa por hora $180
- Tiempo de respuesta 1h
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- Pastelería
- Cocina fácil
- Decoración de pasteles
Experiencia y estudios de reposteria y decoracion de pasteles en merengue, fondant, nata, buttercream. Conocimientos de cocina de aprovechamiento, cocina cubana, española, italiana e internacional
- Pastelería
- Cocina fácil
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Lugar de clase
Sobre Maria
Siempre la pasteleria ha sido mi gran pasion, di mis primeros pasitos de forma autodidactica pero he ido estudiando diferentes tecnicas inicialmente en america y luego en españa. Todos los dias aprendo algo y eso me llena de alegria, esa es lo que quiero transmitirles a mis futuros alumnos, conocimientos y muchos años de experiencias.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Introduccion a las tecnicas de reposteria y conocimientos de los productos a utilizar. Conocimientos basicos de horneado.
Elaboracion de diferentes tipos de bizcochos y masas
Tecnicas de decoracion con manga.
Comenzaremos enseñando diferentes elaboraciones, iniando con la parte teorica y posteriormente llevandola a la práctica siendo necesario la participacion de todos los alumnos y supervisando el trabajo realizado y corrigiendo errores.
Se ira incorporando nuevas tecnicas y elaboraciones mas complejas.
Se introduciran en habilidades con mangas de decorar
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Tarifas
Tarifa por hora
- $180
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Online
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