Erika

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Cocina
Gastronomía
Cocina internacional

Graduada de la licenciatura de Gastronomía, enfoque en la cocina práctica y coctelería. Ayuda en los temas teóricos como nutrición y química de los alimentos

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Gastronomía
Cocina internacional

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- Online

Sobre Erika

Soy Erika Hidalgo, 21 años, graduada de la licenciatura en gastronomía, cuento con conocimientos en panadería, pastelería, repostería, cocina mexicana, cocina internacional, coctelería y licores, costeo de recetas, nutrición y química de los alimentos. Mis fuertes en cuanto a cocina es la cocina japonesa y la coctelería. Mis fuertes en materias teóricas son química de los alimentos y nutrición.

Sobre la clase

Metodología en línea tanto para clases prácticas como teóricas. Mis clases van dirigidas para alumnos de la licenciatura en gastronomía o para personas que quieran adentrarse al mundo del arte culinario. Mis enseñanzas de cocina abarcarán desde personas que no tengan conocimiento alguno sobre cocina como para personas que quieran reforzar sus conocimientos.

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Montserrat

Es una persona muy dedicada, le encanta compartir su conocimiento de una forma única. Sin duda te hará amar la gastronomía.
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Ramón

Es realmente buena en lo que hace, sin duda alguna.
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VICTOR EMILIO

Es una persona apasionada por su carrera, sumamente responsable y con una mente maravillosa para enseñar al igual que no se cierra para dejar de aprender
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Royal

Una persona súper atenta y agradable, dedicada, responsable, sin lugar a dudas la mejor opción para aprender gastronomía, recomiendo ampliamente.
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Paquetes por horas

5 hrs. $900
10 hrs. $2200

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El costo por clases teóricas se reduce a $150/hora

Graduada de la licenciatura de Gastronomía, enfoque en la cocina práctica y coctelería. Ayuda en los temas teóricos como nutrición y química de los alimentos

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Clases de panadería, repostería y pastelería, aprende técnicas y recetas como un profesional

Pasante de nutrición y gastronomía, pasión por la cocina y transmitir mis conocimientos sobre diferentes tipos de cocina y técnicas culinarias.

Chef graduado en gastronomía, con más de 10 años de experiencia en el ramo

Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

Aprenderás desde cocina básica, internacional, mexicana, manejo higiénico de alimentos, costeo de alimentos y bebidas. clases personalizadas y a tu ritmo. no necesitas experiencia.

Amante del dulce y de la cocina en general propone clases de cocina lúdicas, con el toque francés nativo para la pastelería :) ¡ven a compartir desde el goce culinario!

Chef especializado en cocina para niños y adultos con 14 años de experiencia, cocina fácil, divertida y creativa para habla hispana.

Metodología práctica para elaboración de sushi y cocina japonesa! técnicas de antaño y nuevos métodos para lograr un concepto limpio y original en recetas balanceadas en experiencias mágicas.

Usted aprenderá a elaborar y dominar el arte del sushi tradicional. los conocimientos adquiridos son aplicables y replicables de manera efectiva: para emprendimiento (autoempleo), negocio o restaurant

Amateur de la cocina da clases de cocina súper natural para el bienestar

Ama de casa da clases de cocina mexicana fácil y rápida (basada en parte de baja california)

Soy lic. en informática con sólidos conocimientos en áreas administrativas, crédito y cobranza, acreditación en cursos de liderazgo, repostería

Control de costos de restaurante: aprende a costear correctamente y fijar precios. cocina italiana, repostería, técnicas culinarias

Graduado de la escuela superior de gastronomía, (titulado), con más de 8 años de experiencia en el área restaurantera, podrás aprender desde casa, de la manera más digerible, montaje de platillos.

Cocina tradicional, control de costos, inventarios y fijación de precios para restaurantes

Licenciado en gastronomía con 10 años de experiencia en gastronomía internacional y 5 años de experiencia docente. con certificación para impartición de cursos grupales con validez oficial. amplia exp

Chef profesional con mucha experiencia, enseño casi todo tipo de cocina a cualquier nivel!

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