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Jessi
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Lic. En Gastronomía da clases teóricas de técnicas culinarias técnicas y recetas
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Sobre Jessi
Lic en gastronomía, con experiencia en comedores durante dos años, eh impartido clases en 3 escuelas diferentes, actualmente me encuentro laborando impartiendo cátedra a nivel licenciatura la materia de operación de alimentos y bebidas 1 y 2 así como costos de alimentos y bebidas
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Sobre la clase
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Mi método de enseñanza es con base a ejercicios o presentación elaboradas mapas mentales o resúmenes en cuanto a técnicas y dar recetas consecutivas a las definiciones de las técnicas culinarias que a su vez van ligadas recetas a recetas
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