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Núria
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- Gastronomía
- Cocina tradicional
- Arte culinario
- Cocina francesa
- Cocina del Medio Oriente
Soy una Chef executiva que puede enseñar casi de todo: Salud, gestión, pasteleria, evolución, innovación tengo una extensión universitaria que he hecho en el CETT
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- Cocina del Medio Oriente
Lugar de clase
Sobre Núria
Este año queria ser profesora de cocina para adolescentes con inteligencia limite, pienso que la concetración que requiere la cocina és perfecta para ellos . He formado a personal de cocina en el grupo paradís para el catering del Bulli, Disfrutar y en el Dinou de Buscarons. Hacia formación y era cocinera
Actualmente soy PRIVATE CHEF en Bistronomy
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
mi metodologia se basa en conocer primero las bases de cocina y al mismo tiempo estimular su creatividad Pero es importante saber el corte o el tipo de cocción que requiere cada plato, hacerlo facil para que se entienda, especialmente hay que saber el origen y el metodo aplicar en cada elaboración
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Tarifas
Tarifa por hora
- $411
Paquetes por horas
- 5 hrs. $2055
- 10 hrs. $4110
Online
- $411/hr.
Especificaciones
15 y 25€
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