HERADIO
- Tarifa por hora $193
- Tiempo de respuesta 1h
$193/hr.
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
- Gastronomía
- Emplatado
- Cocina estadounidense
Técnico Gastronómico con mas de 10 años de experiencia prepara profesionales del Área Hotelera/Gastronomica
- Cocina
- Gastronomía
- Emplatado
- Cocina estadounidense
Lugar de clase
Sobre HERADIO
“Experiencia de Más de 10 años, liderando y entrenando equipos de trabajo de alto desempeño, Optimizando costos de MP y MO e Incrementado ventas en 15% versus AA en algunas de las compañías que me he desempeñado, Conocimiento de plataformas tecnologías, 2 Entrenamientos para Gerente de 2 franquicias Norteamericanas en USA y México x 3 meses cada uno con Food Safety Aprobado, además de ser auditor interno de HACCP en Enjoy.
Además de Convivir y trabajar con Equipos de Colaboradores y Pares, en entornos multiculturales, en puestos donde la comunicación es importante y en situaciones donde el trabajo en equipo resulta esencial, han aportado en mi vida laboral la experiencia para liderar de forma positiva y pro-activa equipos de gran número de colaboradores, manteniendo una buena coordinación y administración de personas, proyectos, presupuestos e innovaciones en el Trabajo o cargo desempeñado, generando a la vez cohesión, compromiso, y un alto rendimiento de quienes colaboran y desempeñan labores junto a mí, Además de contactos con proveedores y sus aportes de merchandising y sponsors para mejoras e imagen de las unidades de negocios dirigidas”
Comento además que en Fridays, Ruby Tuesday y Lime Fresh ocupe el cargo de Kitchen Manager además de Subgerente de Unidad de Negocio, el cual es cargo similar al de Chef Ejecutivo, de hecho en ambas compañías, fui el responsable de modificación y creación de recetas, Adaptación de manuales y dossier, así mismo con BPM, Registros y Normas sanitarias Nacionales, autorizadas e implementadas por Gerencia de Negocios internacionales en ambas cadenas….
Ver más
Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Sumado a lo anterior, experiencia aportando en CFT UCV Valparaíso en piloto de carrera como Capacitador y actualmente en Ariete capacitaciones realizando Clases periódicas en Boulevard Suites Hotel.
de manera practica y didáctica, para obtener mayores resultados a corto plazo...
Ver más
Tarifas
Tarifa por hora
- $193
Paquetes por horas
- 5 hrs. $965
- 10 hrs. $1930
Online
- $193/hr.
Profesores de Cocina similares
Cristina
Ciudad de México & Online
- 370$/hr.
Jamil
Kanasín & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Fernando
Mazatlán & Online
- 200$/hr.
- 1a clase gratis
Chef Edd
Ciudad de México & Online
- 800$/hr.
- 1a clase gratis
Diego Constantino
CDMX & Online
- 250$/hr.
Agnès
Ciudad de México & Online
- 450$/hr.
- 1a clase gratis
Frank
Ciudad de México & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Abigail
Mexicali & Online
- 150$/hr.
- 1a clase gratis
Francisco Antonio
Playa del Carmen & Online
- 350$/hr.
- 1a clase gratis
Rubén
Ciudad de México & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Damián
Santiago de Querétaro & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
JESUS
Santiago de Querétaro & Online
- 500$/hr.
- 1a clase gratis
Ernesto
Heroica Puebla de Zaragoza & Online
- 350$/hr.
- 1a clase gratis
Gustavo
Guadalajara
- 340$/hr.
- 1a clase gratis
Erika
Ciudad de México & Online
- 265$/hr.
- 1a clase gratis
Marco Antonio
Veracruz & Online
- 300$/hr.
- 1a clase gratis
Paulina
Santa Catarina
- 420$/hr.
- 1a clase gratis
Valeria
Tijuana & Online
- 250$/hr.
- 1a clase gratis
Cynthia Ivette
Villahermosa & Online
- 350$/hr.
- 1a clase gratis
Madi
San Juan Cuautlancingo
- 200$/hr.
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
