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Cristian
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- Cocina
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Alumno avanzado de la Licenciatura en Gerenciamiento Gastronómico de la Universidad del Comahue y con 15 años de experiencia en el rubro Gastronomíco.
- Cocina
- Cocina tradicional
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Lugar de clase
Sobre Cristian
Mi nombre es Cristian Marcos y me gustaría compartir con ustedes mi experiencia gastronómica, la cual pude combinar y enriquecer gracias a los estudios transitados. Nunca es tarde para aprender y profesionalizarse. Siempre busque desarrollar mi vocación con objetivos como poder formar una cocina de autor, además de elaborar de manera segura y respetando cada ingrediente por lo que representa al ser humano y a la formación de comunidades.
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Sobre la clase
- Básico
- Medio
- Para niños
niveles :
Básico
Medio
Para niños
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Mis clases están dirigida a toda persona que quiera aprender de cocina tradicional para su día a día o para emprendedores o futuros emprendedores del rubro. Mis conocimientos abarcan la química de los alimentos, técnicas, herramientas de cocina, buenas prácticas de manufacturas, microbiología, conceptos básicos de nutrición, y la importancia social y cultural que tienen los alimentos.
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Tarifas
Tarifa por hora
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Paquetes por horas
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Online
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